#採收
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法國小鎮四百年酒莊遵循古法 保留多樣性更能抵抗極端氣候
|全球法國西南部的小鎮聖愛美儂以生產葡萄酒聞名，一座經營400多年的葡萄酒莊從葡萄種植、採收到釀造，至今仍堅持遵循祖傳古法，不使用合成農藥和除草劑，採收時甚至以騾子取代機械運送葡萄。這套傳統的葡萄種植方式，讓葡萄藤對極端氣候的抵抗力更強。面對葡萄酒產業與氣候變遷的雙重挑戰，這座酒莊守住數百年傳統，也讓古老釀酒方式重新受到關注。
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農糧署為避免蒜頭產銷失衡 籲農民完成種植登記享優先輔導
|產經今（2026）年3、4月蒜頭採收面積達5548公頃，高於合理種植面積的5000公頃，又加上國際蒜頭價格走低進口量增加，一度產銷失衡，經農糧署祭出調節措施，才讓國產蒜頭維持合理價格，為避免再重演蒜頭產銷問題。農糧署呼籲，蒜農要在9月15日至11月15日完成種植登記，未來若有災損、產銷失衡等問題，會以優先登記農民作為輔導對象。
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8月豪雨影響花蓮西瓜採收 農業部公告災害現金救助
|地方目前正值花蓮西瓜2期的採收期，但受到今（2026）年8月連續的豪雨影響，鳳林鎮、壽豐鄉的西瓜發生嚴重的水傷，加上近日高溫後不少西瓜已開始潰爛，瓜農大嘆血本無歸。
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連日大雨衝擊鳳梨釋迦授粉 台東農民憂產量減少
|地方台東縣下了超過1個星期的大雨，現在陸續傳出農業災損，特別是中秋節要送禮的大目釋迦，傳出太麻里到卑南鄉一帶，已經有農民的果園出現軟果和裂果的情況，大約受損4到6成。而年底到明（2027）年初生產的鳳梨釋迦，現在又是授粉期，部份果園也無法授粉或是授粉失敗，農民預估今（2026）年的鳳梨釋迦收成也會大受影響。
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豪雨致全台農損近一億元 嘉義縣4177萬最高、雲林次之
|生活南部豪雨不斷，農業部彙整各縣市政府查報資料，截至今（25）日下午五時止，全台統計農業損失超過9600萬元，其中以嘉義4177萬最多，雲林2700多萬次之，雨勢若持續，農損可能再擴大。
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進口花生競爭加劇，台灣花生產業如何轉型升級？【獨立特派員】
|產經雲林花生面臨美豆零關稅謠言與氣候異常打擊，採收期開盤價暴跌三成，凸顯傳統農業極度缺乏議價權與產銷體系之脆弱。面對種植面積劇減與勞動力老化，產業透過濕莢乾燥自動化技術、木黴菌生物防治及契作加工轉型，搭配產銷履歷與強制原料標示，試圖建立本土防線，開創高值化永續新局。
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彰化員林馬路變河流 雲林西螺農田泡水中
|地方連夜豪雨導致中部地區出現淹水災情，彰化員林馬路變河流，還有住戶受困被消防隊救出撤離。另外雲林西螺今（27）日累積雨量全台最多，不少農田泡在水裡，農民一早冒雨搶收葉菜類，希望讓損失降到最低。
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作物的全株經濟：從循環經濟到全株利用的農業廢棄物【我們的島】
|地方農作豐收之後，常常遺留許多根莖，不只農民難以處理，有時會造成環境問題。過去透過循環再利用方式，去化消除大量的農業剩餘物，但是隨著科技提升，運用廣泛，發現作物的全株利用，才是一門賺錢大經濟。
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作物的全株經濟：從循環經濟到全株利用的農業廢棄物【我們的島】
|地方農作豐收之後，常常遺留許多根莖，不只農民難以處理，有時會造成環境問題。過去透過循環再利用方式，去化消除大量的農業剩餘物，但是隨著科技提升，運用廣泛，發現作物的全株利用，才是一門賺錢大經濟。
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連日大雨菜價漲近1倍 西螺果菜市場估將持續1到2週
|社會受到連續降雨10日影響，現在天氣轉晴，雲林蔬菜產區漸漸傳出葉菜類損失。以西螺果菜市場來說，半個月前每日蔬菜到貨量約1000公噸，但目前只剩700多公噸，價格從平均每公斤23元漲至40元漲幅接近1倍，西螺果菜市場人員就說，接下來菜價還有漲幅空間，預計會持續1到2週以上。
