#美牛
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美牛絞肉、部分內臟開放進口 食藥署擬重新評估萊劑殘留數值
|生活台美對等貿易協定完成簽署，將開放30月齡以下美牛的腦、脊髓等部位進口，引發討論。衛福部強調，美國在2013年，就被世界動物衛生組織認定為「風險可忽略」的國家，但為了保障民眾健康，針對國人較敏感的內臟項目，依然是禁止進口。有專家認為，隨著科學進步，國際對於狂牛症已經較不擔心，不過台灣規定相對嚴格。
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美國27農產銷臺無降稅 美豬第3年開始減半
|台語新聞臺美對等貿易協定簽署完成，外界關注農產品的衝擊。農業部表示，像蝴蝶蘭、茶米等是出口零關稅，白米等27項無降稅；美國豬肉進口是爭取著第3年開始關稅減對半，啊若美國牛肉會開放絞肉、牛心、牛肝、牛腰子這寡腹內仔進口，毋過這寡肉牛若是大超過30個月，高敏感部位猶是維持禁令。 另外，針對精肉精萊克多巴胺的標準，食藥署會召開專家會議審議，會和國際標準相接做原則。（新聞標題、導言為台語文）
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蝴蝶蘭、茶葉出口豁免關稅 美牛絞肉開放進口
|產經台美簽定對等貿易協定，對農產品的影響，農業部說明，像是蝴蝶蘭、茶葉等是出口零關稅，稻米等27項不降稅，美豬進口則是爭取到第3年開始關稅減半。至於美牛將開放絞肉和心、肝、腎等內臟進口，不過，30月齡以上，高敏感部位還是維持禁令。針對萊劑訂定標準，食藥署將會召開專家會議審議，會以接軌國際標準為原則。
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在野憂美豬內臟衝擊食安 綠委強調對國產市場衝擊有限
|政治台美對等貿易協定ART正式簽署，行政院將把相關協定跟台美投資MOU送交立法院審議，還向國會喊話要趕快審議通過。但在野質疑，美豬關稅第3年開始減半、開放美牛部分內臟、部分美國農產品零關稅等會衝擊國內市場。不過有民進黨立委說，像是櫻桃、龍蝦等開放零關稅，民眾也受同時受惠，強調美豬對國產市場衝擊有限。
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萊劑標準將對齊國際 食藥署：國人飲食習慣評估
|生活台美完成對美貿易簽署協定，其中包括過去因狂牛症、萊克多巴胺疑慮，禁止輸台的美牛絞肉、內臟等等將放寬許可進口。食藥署說，針對萊劑標準將一改現行我國規定、比照國際嚴格的做法。並堅守四大不變原則，包括原產地標示不變、校園採購國產不變等。
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美牛數量創75年新低 牛肉價格大漲
|全球夏天是美國的烤肉旺季，不過今（2025）年想烤牛排，預算得多點。價格一路飆升，牛排比去（2024）年同期貴了12.4%，絞肉也漲了10.3%。原因包括牛隻數量創下近75年新低，加上國際貿易局勢不穩，都進一步推升價格。
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澳洲開放美牛進口 畜牧業憂增疾病風險
|全球美國總統川普（Donald Trump）宣布，澳洲同意進一步開放美國牛肉進入市場，也警告其他拒絕美牛的國家要注意了。目前美國和澳洲的貿易談判仍在僵局，澳洲畜牧業則擔憂，開放美牛會犧牲國家生物安全標準。而在此同時，印度跟英國也簽下自由貿易協定。
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時話實說／爭點整理與剖析：從食安到經貿，4大爭點論辯萊豬公投
|政治有話好說邀請「禁萊豬進口」公投案正、反雙方同台辯論，並與台灣科技媒體中心、台灣科學媒體協會合作，針對辯論內容進行爭點整理、資料脈絡的補梳理與查核，透過「時話實說」系列，提供讀者完整議題解析與對話。
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話說從頭／回首「萊時路」：萊豬開放的漫長旅程，經歷了什麼？
|政治即將在12月18日投票的第18案「萊豬公投」，考驗民眾對政府在「科學標準」與「食品安全」的信任程度，也牽涉美國對於市場開放的長期關切。從馬政府開放萊牛，到蔡政府開放萊豬，人民對「萊克多巴胺」所知多少？這一切又是怎麼與台灣扯上邊的？
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總統南下為公投宣講 蔡英文：會以美牛規格把關美豬
|政治距離12月18日公投投票日不到一個月，民進黨為了宣傳公投不同意的理念，全黨動員。總統蔡英文、行政院長蘇貞昌密集南下宣講，蔡總統呼籲在場百工百業代表，在不到一個月的時間內要多幫政府宣導四個不同意的理念。
