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北市6成學校午餐找不到廠商 教育局承諾8/21前完成招標

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台北市公私立國中小免費營養午餐9月上路,倒數不到1個月,但有議員發現仍有6成學校,還沒找到願意承辦營養午餐的廠商,教育局承諾8月21日前完成午餐招標。團膳業者則分析,與新政策時程確定較晚、供餐規格改變有關,使得廠商態度趨於嚴謹、觀望。

北市免費營養午餐政策將在新學年上路,不過,有議員發現仍有6成學校還沒找到願意承辦營養午餐的廠商,開學後超過11萬名學生恐怕會受到影響,營養午餐政策也成為選戰焦點之一,北市教育局承諾8月21日前完成午餐招標。

民進黨台北市長參選人沈伯洋說道,「我們希望能夠盡快來完成招標,不希望說我們現在變成週週有鮮奶,但變成班班沒午餐,這樣就變成非常尷尬。」

台北市教育局主任秘書鍾德馨表示,「台北市以全國最高餐費標準補助營養午餐,也會依照原訂期程,在8月21日前完成招標作業。」

民代質疑,市府要求餐桌平等、齊頭式增加午餐預算,因此讓團膳業者認為服務成本增加,只願意投標利潤高、距離近的學校,偏遠或需要額外服務的學校因成本過高,廠商投標意願低落。

國民黨台北市議員詹為元認為,「如果真的以現在的預算編列,真的是比較不夠的話,是不是在餐費編列的預算上面有些調整,我覺得也是一個可以思考的方向。」

民進黨台北市議員簡舒培說:「凸顯蔣萬安的政策在上路之前的草率,不只跟業者沒溝通,跟學校也沒溝通,所以導致整個採購的程序一直延宕。」

團膳業者分析,原因可能是今(2026)年免費營養午餐政策確定時程較晚,學校往年4月開始招標,但新政策直到6月底、7月初才確定,校方7月第1週開始公告;且供餐規格改變,使得廠商態度趨於嚴謹、觀望。

中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信指出,「所以目前我們其實掌握的數字,就將近有5成的學校已經標出去,8月的第1週就是明天,我們也有很多的標案其實都有陸續地公告。」

陳明信直言,以目前才標1個月,他不認為進度慢,對於教育局表示會確保8月21日前完成午餐招標,他認為要努力,前提是校方和廠商要有共識。

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