班班吃石斑每人不足4次 陳吉仲:沒吃足改吃別的

由農委會和教育部推動的班班吃石斑政策,本來宣告要讓國中小學生,本學期午餐每人都可以吃到4次石斑,但現在政策可能會跳票。因為缺魚還有加工量能不足等因素影響,農委會主委陳吉仲今(1)日坦言,目前會優先供應給9縣市還沒有吃到石斑魚的學校。但如果學生無法吃滿4次,不排除會供應其他的雞鴨魚水果。

不管是蒸的還炸的,全台13縣市學生陸續在營養午餐吃到石斑魚。遭中國禁止輸入,本來擔心產銷失衡,沒想到在啟動擴大內外銷與凍存後,現在營養午餐反而訂不到4到5斤大魚,產地多剩2到3斤的魚,做成魚片的產能下降。

高雄市梓官區漁會總幹事張鈞華表示,「因為魚體比較小,所以變成是說它的魚刺比較小,變成是說(加工)程序比較繁瑣,現在產能比較有縮減些許,但是我們還是會盡全力去做到供貨的動作。」

小魚要養成肥美大魚得再多花7到8個月,雖然漁會承諾盡力供貨,但22縣市還有9縣市一次都沒吃到,農委會主委陳吉仲表示,除了彰化還有程序待完成,其他金門、連江、澎湖、宜蘭、新竹市、南投、雲林及台東會優先供應。

陳吉仲表示,「有8個縣市應該會在這個月陸續來提供。」農委會花一個半小時說明每縣市都能吃到,但記者會結束,在記者蜂擁追問下,才坦言吃4次如果沒吃足,改吃別的。

陳吉仲表示,「其他食材也可以,就是要讓所有這筆錢都用在食材上面,讓他可以吃得更好。」陳吉仲表示,其他食材雞鴨魚肉都有可能。

班班吃4次石斑是否確定跳票?陳主委未正面回答,至於石斑魚銷中受阻的產銷失衡危機,是否已算解決?他則沒把話說滿,只表示明年要推動每場養殖藥檢,精進內外銷措施,以因應中國市場可能維持禁止輸入的產銷挑戰。

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