#蚵仔煎
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彰化溪湖蚵仔煎攤煎鍋噴火 攤商急潑水幸火勢未擴大
|地方4日晚間在彰化溪湖夜市,有民眾目擊蚵仔煎攤商疑似瓦斯沒燃燒完全,導致煎鍋旁冒出大火,老闆為了滅火還往瓦斯爐澆水。雖然沒有人員受傷,但夜市裡人潮多,如果處理不慎,恐怕波及人群。其他攤商表示,疑似是瓦斯爐心沒有清除乾淨,但貿然澆水卻可能引發更大火勢。
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蛋價週一起每斤變貴3元 蚵仔煎業者不排除跟進漲價
|生活考量國內雞蛋產量減少,加上市場上銷售量變好,台北市蛋商公會理事長林天來24日表示,經過產銷會議開會決定,蛋價從25日開始調漲3元,批發價從每台斤46元漲到49元。不過清明節前,蛋價是否再波動則要看市場產銷來決定。
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明日起雞卵大賣價欲起到1斤55箍 創新懸紀錄
|國內這馬咧欠雞卵,有咧賣蚵仔煎的擔仔就講,對後禮拜開始,蚵仔煎可能攏無法度,佮卵來煎,其他會用著卵的產品嘛欲停賣。臺北市卵商同業公會也宣布,因應產銷佮穩定市場,對明仔載開始,雞卵大賣的價數,逐斤欲起3箍,到55箍,這也是歷來上貴的紀錄。
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雞蛋批發價明起調漲 每台斤55元創新高
|產經北市蛋商業同業公會今(5)日宣布,基於產銷供需和穩定市場秩序,從明日開始雞蛋的批發價,每台斤調漲3元,來到55元,也成為歷史新高。而面對仍有雞蛋供需失衡的狀況,有蚵仔煎的業者近日則po文,下星期開始,蚵仔煎有可能沒辦法加蛋,其他蛋製食品也暫停出售。
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高溫又暴雨 彰化伸港牡蠣7月才有產量
|產經每年5月到8月,來到彰化縣伸港鄉沿海村落,都可以品嚐到鮮美的牡蠣。但最近天氣炎熱,再加上前陣子暴雨不斷,影響到牡蠣生長。今年一直到七月,才開始有產量,價格比去年些微上漲,每台斤來到170元。不過其實牡蠣近三年的平均價格,都在歷史高點,接下來如果氣候不穩定,價格還能再上揚。 蚵仔煎在鐵板上煎得吱吱作響,肥美的牡蠣讓人看了食指大動,不過今年的牡蠣比起去年同期,價格有些微上漲。鹿港的蚵仔煎業者進貨時都有
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大雨影響 蚵仔產期緩到7月.1斤起到170箍
|逐年熱天、蚵仔當肥,因為前一陣子天氣熱落大雨,影響著蚵仔的生長,今的價數是起小可,一斤170箍 ;若準天氣繼續無穩定,價數恐驚會繼續起。 蚵仔煎在鐵板上煎得吱吱作響,肥美的牡蠣讓人看了食指大動,不過今年的牡蠣比起去年同期,價格有些微上漲,鹿港的蚵仔煎業者進貨時都有明顯感受,但還不敢反映在售價上,成本只能暫時自行吸收,也擔心價格會持續上漲。 北彰化沿海的牡蠣產量減少,位於伸港產地,每台斤價格比去年同
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CECC Denounces Quarantine Violators|居家檢疫亂象多 陳時中批:不怕死 不識相
|The COVID-19 pandemic is continuing to escalate, but many are still violating home quarantine orders. In Kaohsiung, a person who was undergoing home quarantine decided to invite friends over for a pa