#學校午餐
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朝野立委欲訂營養午餐專法 政院受財劃法影響未提新草案
|文教科技教育部統計,每天有153萬學童在學校吃營養午餐,但食安事件頻傳,而且各縣市對廚工編制、午餐費用與補助等規定不一致,朝野立委認為有必要設立專法,本會期多達23個版本的草案。不過行政院版本因《財劃法》修正影響補助與事權,到目前仍未提出。
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北市推動「生生喝鮮乳」政策 蔣萬安宣布4月上路
|地方中央2024年推出「班班有鮮奶」政策,實施1學期就停辦,六都部分包括台北市、台南市都續辦。北市將自籌每年約1億8400萬元經費,市長蔣萬安今(11)日拍板「生生喝鮮乳」政策4月上路;台南則照常推動「2果1乳」政策。至於酪農大縣的彰化也會續辦政策,屏東縣也表示,會讓5萬7000名學童持續喝鮮奶。
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蘇丹紅食安事件涉自行竄改報告 濟生公司負責人等9人遭起訴
|社會濟生公司販售的紅辣椒粉與咖哩粉,去(2024)年先後被雲林與新北衛生單位檢驗出非法添加蘇丹紅色素,檢方指出濟生公司自行竄改檢驗報告,明知故犯詐欺取財677萬多元,將負責人陳姓父子等9人,依涉犯《食安法》、《刑法》偽造文書等罪嫌提起公訴,並建請法院從重量刑。
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台中校園禁用萊豬遭函告無效 上訴二審宣判禁非國產肉勝訴
|地方台中市《學校午餐自治條例》明定禁止萊豬進入校園、禁止使用非國產肉類加工品,遭行政院函告無效,台中市府打行政訴訟,上訴到二審近日宣判,禁止非國產肉勝訴,但「不得檢出乙型受體素」部分駁回。家長看法不一,市長盧秀燕則說會繼續加強稽查。
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「飛馬牌特調咖哩粉」驗出蘇丹紅 禍首為印度薑黃粉
|社會濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」,日前被驗出含有致癌工業染料蘇丹紅。相關原物料經衛福部食藥署檢驗後今(6)日公布檢驗結果,確認檢出蘇丹色素,而禍首就是印度薑黃粉。食藥署宣布,從今日起針對印度薑黃採監視查驗1年,且逐批檢驗蘇丹色素,另外將全面清查含印度薑黃原料的咖哩粉等產品。
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飛馬特調咖哩粉含致癌蘇丹紅 8縣巿營養午餐禁咖哩、辣椒粉
|生活濟生公司斗六廠所生產的飛馬牌「特調咖哩粉」,遭驗出含有致癌疑慮的蘇丹色素1號,目前這批咖哩粉已經流入市面,銷往台北、新北、台中等9縣市。消息一出, 包含基北北桃等8個縣市的教育局,都宣布即日起學校營養午餐禁用咖哩粉和辣椒粉。團膳業者呼籲,衛福部應該從邊境管制,才不會造成末端消費者恐慌。
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全台年平均浪費62萬噸廚餘 民團盼立營養午餐專法改善
|統計顯示,台灣每年平均浪費約62萬噸廚餘,尤其校園的營養午餐更是明顯,也讓專家及民團呼籲製訂專法來改善營養午餐廚餘多、美味度不夠等亂象。高雄有國小讓孩子從喜愛食物做起,帶領孩子種植青椒、茄子等國人普遍不喜愛的食物,不少孩子因親手栽種而願意嚐試,甚至進而喜歡,即使營養午餐中再出現這些菜色也不會再剩下。
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衛福部調查台18歲平均身高 男性略縮水1.2公分
|生活根據衛福部調查,台灣18歲男性的平均身高有縮水的趨勢,2017到2020年,國內18歲男性身高平均值是172.1公分,比前4年矮了1.2公分,但反觀18歲女性的平均身高卻越來越高,突破了160公分門檻,最近一次調查來到161.2公分。
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在地筒仔米糕、農特產入菜 台中清海國中奪午餐大賽冠軍
|地方2024第7屆台灣學校午餐大賽28日進行總決賽,台中市清水區清海國中用在地小吃米糕以及農特產白米、韭菜、地瓜等入菜獲得冠軍,同時也獲得食育教學卓越獎及創新交流獎。
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教育部擬修法提升午餐品質 全教產籲改善老師兼秘書
|文教科技提升學校營養午餐品質,教育部研擬《學校午餐條例》草案,並列為本會期優先法案,但全教產指出,長期以來午餐秘書由老師兼辦,沒有行政加給,僅以減課因應,若未來新版的午餐秘書如此,誰要一直做功德?