#學校午餐
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禁廚餘養豬影響載運意願 北市明起恢復養豬業者清運
|生活國內持續禁止廚餘養豬,傳出有些地方,因豬農不再協助載運廚餘,導致學校午餐的廚餘改由環保局處理。彰化縣環保局表示,廚餘是一般廢棄物,豬農不收就應該由清潔隊來協助清運;台北市環保局表示,明(22)日起恢復由養豬業者清運。而非洲豬瘟中央災害應變中心,載運廚餘的車輛加裝GPS政策不變,至於何時重新開放廚餘養豬,則會在下週決定。
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台美乳業簽MOU 我盼提升國人乳製品攝取量
|產經中華民國乳業協會與美國乳品出口協會等民間單位,30日下午簽署合作備忘錄,增進台美交流。目前國人每年人平均牛奶與製品消費量30公斤,遠低於美國,協會希望提高國人攝取量,也許可帶動美國進口量。而針對以紐西蘭為大宗的濃縮還原冰磚奶,進口量持續攀升,乳業協會形容這是恐怖的黑天鵝,希望增加與美國合作,多進口成分單純的牛乳。
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財劃法修法後地方教育經費增 教團指配套人力不足
|生活《財劃法》修法後,中央將釋出3700億的財源到地方,包括約800億的教育預算。多個教團上午指出,地方教育經費看似增加,卻沒有配套人力與責任,許多中央原本支應的教育補助與政策恐受嚴重衝擊;面對制度錯配危機,提出修改教育經費編列與管理法等5大訴求。
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豪雨重創菜價、肉蛋也漲價 團膳業者吃不消
|生活9月就要開學了,不過受到先前豪雨重創中南部,蔬菜災損嚴重,加上豬肉價格近期批發價每公斤在100元以上,讓團膳業者很頭疼,因為學校午餐契約都是1年1簽,即使遇到天災也無法調整價格,只能自行吸收。短期可能會先透過冷凍蔬菜來因應,同時調整豬肉供應的頻率。農糧署表示,因為近期天氣穩定,葉菜類復耕順利,預計整體蔬菜供應,會在9月上旬價量趨穩。
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朝野立委欲訂營養午餐專法 政院受財劃法影響未提新草案
|文教科技教育部統計,每天有153萬學童在學校吃營養午餐,但食安事件頻傳,而且各縣市對廚工編制、午餐費用與補助等規定不一致,朝野立委認為有必要設立專法,本會期多達23個版本的草案。不過行政院版本因《財劃法》修正影響補助與事權,到目前仍未提出。
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北市推動「生生喝鮮乳」政策 蔣萬安宣布4月上路
|地方中央2024年推出「班班有鮮奶」政策,實施1學期就停辦,六都部分包括台北市、台南市都續辦。北市將自籌每年約1億8400萬元經費,市長蔣萬安今(11)日拍板「生生喝鮮乳」政策4月上路;台南則照常推動「2果1乳」政策。至於酪農大縣的彰化也會續辦政策,屏東縣也表示,會讓5萬7000名學童持續喝鮮奶。
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蘇丹紅食安事件涉自行竄改報告 濟生公司負責人等9人遭起訴
|社會濟生公司販售的紅辣椒粉與咖哩粉,去(2024)年先後被雲林與新北衛生單位檢驗出非法添加蘇丹紅色素,檢方指出濟生公司自行竄改檢驗報告,明知故犯詐欺取財677萬多元,將負責人陳姓父子等9人,依涉犯《食安法》、《刑法》偽造文書等罪嫌提起公訴,並建請法院從重量刑。
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台中校園禁用萊豬遭函告無效 上訴二審宣判禁非國產肉勝訴
|地方台中市《學校午餐自治條例》明定禁止萊豬進入校園、禁止使用非國產肉類加工品,遭行政院函告無效,台中市府打行政訴訟,上訴到二審近日宣判,禁止非國產肉勝訴,但「不得檢出乙型受體素」部分駁回。家長看法不一,市長盧秀燕則說會繼續加強稽查。
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「飛馬牌特調咖哩粉」驗出蘇丹紅 禍首為印度薑黃粉
|社會濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」,日前被驗出含有致癌工業染料蘇丹紅。相關原物料經衛福部食藥署檢驗後今(6)日公布檢驗結果,確認檢出蘇丹色素,而禍首就是印度薑黃粉。食藥署宣布,從今日起針對印度薑黃採監視查驗1年,且逐批檢驗蘇丹色素,另外將全面清查含印度薑黃原料的咖哩粉等產品。
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飛馬特調咖哩粉含致癌蘇丹紅 8縣巿營養午餐禁咖哩、辣椒粉
|生活濟生公司斗六廠所生產的飛馬牌「特調咖哩粉」,遭驗出含有致癌疑慮的蘇丹色素1號,目前這批咖哩粉已經流入市面,銷往台北、新北、台中等9縣市。消息一出, 包含基北北桃等8個縣市的教育局,都宣布即日起學校營養午餐禁用咖哩粉和辣椒粉。團膳業者呼籲,衛福部應該從邊境管制,才不會造成末端消費者恐慌。
