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中國進口包裝紙、餐盒檢驗不合格 貳樓、玉津咖啡受波及
|生活食藥署今（3）日公布14項邊境檢驗不合格名單，其中包含2家知名餐飲「貳樓」、「玉津咖啡」各自委託廠商自中國進口的包裝紙與餐盒，分別未通過溶出試驗及檢出螢光增白劑；此外，還有一批由越南輸入的黑胡椒粒檢出含禁用蘇丹色素4號。食藥署強調，檢出不合格的項目均已全數在邊境攔截並退運或銷毀，未流入市面。
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鼓勵多用國產鮮乳 協會推民間版使用標章
|生活今年7月起，只有取得國內鮮乳標章或CAS產銷履歷驗證的牛奶，才能標示鮮乳，國內連鎖加盟促進協會媒合會員，提高使用國產鮮乳量，推出民間版的鮮乳使用標章，農業部表示，目前觀察紐國零關稅乳品進口，並未衝擊國內酪農業。
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不該被叫「檳榔葉」！荖葉如何翻轉長年汙名？【獨立特派員】
|地方長期以來，荖葉被視為檳榔的附庸，隨之背負著致癌與不健康的負面形象，甚至面臨「不輔導、不鼓勵、不禁止」的政策邊緣化。然而，透過學界多年倡議與科研實證，這項具備高產值與抑菌潛力的傳統作物，終於在2025年迎來轉機。衛福部正式公告乾燥荖葉可作為合法香辛料，不僅象徵物種主體性的回歸，更為台東等主要產地的農業轉型開闢新路。這場從污名化走向產業化的變革，不僅是法律位階的提升，更是對在地原民文化與生物多樣性價值的重新翻案。
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嬰兒配方奶粉有毒素疑慮 新安琪兒預防性下架1批號
|生活法國乳製品企業拉克塔利斯昨（21）日宣布，由於供應商原料成分含仙人掌桿菌毒素，將召回台灣等18個國家的相關產品。食藥署今（22）日指出，國內業者新安琪兒已自主通報，預防性下架1批號「新安琪兒安哺嬰兒奶粉—酸化新配方」產品。
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行政院揭台美關稅細節 卓榮泰：不要再寫成投資5000億
|產經行政院於今（20）日舉行記者會說明台美關稅談判結果，包含「15%關稅不疊加」將對台灣產業產生哪些正面影響等細節。行政院長卓榮泰也特別強調，企業自主投資2500億美元，以及國家提供的2500億美元信保是分開的，希望媒體不要再寫成5000億美元。
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傳產用AI轉型盼解缺工窘境 經濟部開專班培訓
|產經AI應用時代來臨，不只高科技產業，傳產也因為AI有了轉型契機。經濟部中小及新創企業署表示，傳產長期面臨缺工、缺人才的窘境，不僅開設專班來吸引企業派人培訓，傳產業主也因為引進AI，讓整體效率得以提高，並縮短製程。學者表示，AI的應用是個趨勢，員工不用擔心被取代，而是要學習駕馭AI。
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「台灣模式」投資是什麼？ 台美關稅談判成果重點一次看
|政治台美關稅談判經歷9個月磋商後，行政院副院長鄭麗君16日宣布，已向美方爭取獲得「對等關稅15%不疊加」、「承諾給予台灣《232條款》最惠待遇」等2個重要成果。這次談判過程歷經哪些轉折？談判結果有哪些重點？對美投資的「台灣模式」是什麼？
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AI產品消費性電子展亮相 健康保健新創百家爭鳴
|全球美國拉斯維加斯今（2026）年舉辦的消費性電子展CES，展出不少與健康保健相關的AI產品，內容五花八門、令人大開眼界。而同時，美國食品藥物管理局FDA也宣布，將針對「低風險」的一般健康產品，像是血壓、血糖監測器和輪椅，進行法規上的鬆綁。不過也有專家對一些產品的準確性以及對它們可能洩漏個資的隱憂，同步提出質疑。
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嬰幼兒海苔食安疑慮 6款檢出重金屬超標
|生活衛福部食藥署協同地方衛生局抽驗7款嬰幼兒海苔，結果發現除了1件已售完無庫存外，其餘6件都檢出重金屬鉛、鎘超標，立即要求業者啟動下架回收。毒物專家則提醒，這2款重金屬半衰期長，可能影響嬰幼兒身體與神經發展，要立即停止食用。
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原物料、人力成本皆上漲 鬍鬚張部分便當調漲5元
|生活連鎖餐飲鬍鬚張宣布，因原物料及多項成本上漲，即日起調整旗下48項產品價格。集團強調，長期透過吸收成本和營運優化方式因應，但為兼顧餐點品質與服務，經審慎評估後做出調漲決定。
