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光復農田遭馬太鞍溪土砂淹沒 高粱卻破土抽穗製4百瓶酒紀念

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去(2025)年0923馬太鞍堰塞湖洪災發生後,花蓮光復鄉大片農田遭到洪水和土砂淹沒,造成農作物損傷慘重。但今年初在地農民卻發現埋在土砂下的高粱竟破土抽穗,這批死裡逃生的高粱最近被製成了酒,並利用馬太鞍堰塞湖的沙土製作成陶瓶裝填。

馬太鞍溪旁的這片農田,去年還被厚厚土砂覆蓋,洪水過境後,原本種下的高粱幾乎都被埋得不見蹤影,沒想到今年初農民回來翻耕,卻在土堆裡發現驚喜。

金讚農業生產合作社理事主席李建瑩表示,「其實我們是要做復耕的動作,結果進去看到它有抽穗,它狀況還像還可以,所以我們就想說是不是可以把它收起來做一些酒品。」

這批高粱是金讚農業生產合作社去年9月投入的契作,沒種多久就遇上馬太鞍溪洪災,受災嚴重的區域土砂厚達5、60公分,40公頃的高粱只搶救回大約6公噸。

宜蘭中福酒廠廠長馬何增指出,「這批高粱第一次在打樣的時候它會帶甜,這一支酒是新酒,所以後面會有一點微微的辣,但是它吞下去的時候高粱整個從口腔散發出來。」

雖然產量不多,卻因為這份特殊意義。東區分署協助媒合宜蘭中福酒廠把這批高粱釀成酒,並且利用去年洪災留下的砂土製作成陶瓶,但只有400瓶,因此並沒有要販售。

農糧署東區分署分署長林美華回應,「這瓶酒的一個產生,就像我們這一年來的復建路一樣,其實是一路上非常感謝,非常多人的資助、幫忙和支持,那我想農業部其實這一整年來腳步從來都沒有停下來過,我們持續的來協助農民朋友們復耕、復建。」

農糧署東區分署強調,洪災至今已輔導超過224公頃農地復耕,投入資材、農機與相關協助超過1億元,今年高粱1期、2期稻作均超過100公頃,也會透過契作與保價機制,協助光復農業再站起來。

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