乳品標示新制7/1上路 取得國產標章才能稱「鮮乳」
架上擺滿琳瑯滿目的乳品,消費者不仔細看,常不知道如何挑選真正的鮮乳,過去因為部分進口乳品,保存期限較長,容易造成消費者認知混淆,對此,政府強化市場區隔,祭出新制,區分鮮乳跟牛乳。
公視記者黃子杰在現場指出,「7月1日鮮乳標示新制上路,只有取得鮮乳標章或者驗證標章的國產乳品,才能叫做鮮乳,業者如果標示不符,最重可罰400萬元。」
衛福部食藥署食品組組長許朝凱表示,「如果未取得鮮乳標章,驗證標章的食用乳,而標示為鮮乳,將依違反《食安法》第28條規定,標示不實,處以4萬元以上、400萬元以下罰鍰。」
乳品外盒貼上「一隻小牛」的貼紙,代表有鮮乳認證,以及獲得台灣優良農產品CAS、產銷履歷農產品TAP,這三者都能稱為鮮乳,其餘都應標示牛乳、羊乳等。
實際走訪賣場,國產鮮乳都有鮮乳標章,但仍有紐西蘭乳品標示為鮮乳,食藥署給予包裝修正緩衝期,以產品製造日期為準,產品可繼續販賣到有效日期為止。
台北民眾呂小姐說道,「有這個標章比較不會認錯,因為貼了貼紙,你就會知道它跟其他是不一樣的。」
台北民眾蘇先生提及,「這個保障的對不對,這樣就好了。」
面對紐西蘭乳品零關稅挑戰,中華民國乳業協會表示,新制不是禁止進口乳品,而是透過標示透明,建立公平競爭環境,保障消費者知情權。台灣農酪產業永續發展協會認為,政府應提供充足的配套措施跟緩衝期。
台灣農酪產業永續發展協會理事長龔建嘉表示,「那這個標示完之後,是不是生乳收購會有一個優先機制,或是因為消費者會比較清晰的做選擇,而讓這些乳品公司,對於農民收購保障會更明確。」
中華民國乳業協會秘書長方清泉指出,「去買一罐咖啡加拿鐵,我想像應該是加鮮奶,但是我付出的是鮮奶的錢,結果他們加的是什麼冰磚還原奶,加的是長效奶,那就不對的。」
另外,手搖飲同樣受到新制規範,若不是使用國產鮮乳原料,商品名稱就不能叫鮮奶茶,必須改為牛乳茶或牛乳紅茶,標示不實,恐被開罰4萬到400萬元罰鍰。
