新版「鮮乳標章」上路 從代碼辨識國產冬夏鮮乳

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農業部新版鮮乳標章上路,新增「臺灣鮮乳」字樣增加辨識度,讓民眾在選購時不用擔心跟國外品牌搞混。政府依據實際產製的合格鮮乳核發鮮乳標章,並以代碼標示期別,注音符號代表夏期品;英文符號則代表冬期品。
台紐經濟合作協定明(2025)年起生效,紐西蘭乳品可零關稅輸銷台灣,產業憂心將衝擊國產鮮乳。農業部為了讓民眾更有效的辨識國產與非國產商品,今年7月起全面改版上市「新版鮮乳標章」。
新版鮮乳標章新增註明「臺灣鮮乳」紅字,並刪減原有的「冬/夏期品」文字,保留代碼呈現,注音符號代表夏期品(4月到11月間生產),若是英文符號則代表冬期品(12月到3月間生產)的鮮乳。


農業部舊版及新版之鮮乳標章,併行於市面流通至今年6月30日止,7月1日起舊版鮮乳標章全面停止流通。
根據農業部指出,鮮乳標章是政府為保護消費者權益所實施的行政管理措施,促使廠商確實以國產生乳製造鮮乳。政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其所實際產製的鮮乳量核發鮮乳標章。
國產鮮乳都有標章?
根據鮮乳標章核發使用要點第二點明定,「國內以使用國產生乳為原料,領有乳品工廠登記證之鮮乳製造業者,並訂有契約生乳,得申請使用本標章。」
因此許多規模較小的酪農戶若沒有將生乳販售給乳品大廠,便難以順利申請鮮乳標章。消費者也可透過CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷做選購。
王介村/編輯