全球近3億人面臨糧食危機 聯合國籲全球行動終結飢餓

根據聯合國最新發布的《2025年全球糧食危機報告》，2024年全球53個國家跟地區，2億9500萬人面臨嚴重糧食不安全與兒童營養不良的問題，普及率高達22.6%，比2023年增加了1370萬人，連續第6年攀升，而這背後主要是3大因素所累積交互影響所造成。

聯合國糧農組織主任鮑爾森說，「首先，衝突與動盪是主要驅動因素，仍然是主要嚴重糧食不安的主因。極端氣候是第2重要的因素，而經濟議題與挑戰，是第3重要的因素。」

這份報告指出，造成全球糧食不安全的首要因素是戰爭跟衝突，在全球20個國家跟地區，影響1億4000萬人，其中非洲蘇丹因內戰引發的糧食危機最為嚴重。到2025年5月，蘇丹全國已有5個地區確定形成飢荒、17個地區面臨飢荒風險，也是2017年以來，全球首次有地區宣告飢荒。

蘇丹難民阿爾黛茵說，「我們已經到了必須要讓孩子去運送食物的卡車，這樣我們才能有一點米跟粥能餬口，我們甚至連飲水跟睡覺的地方都沒有。」

聯合國的報告也強調，除了蘇丹外，包括加薩走廊、南蘇丹，台灣的邦交國海地以及西非的馬利，都是嚴重糧食不安全的熱區。

造成糧食危機的第2大因素就是氣候災難，主要在於聖嬰現象造成的乾旱與洪災，導致18個國家發生糧食危機，影響非洲南部、東部跟南亞9600多萬人。而經濟議題上的通貨膨脹，貨幣貶值所引發的飢餓，在15個國家影響約5940萬人。

根據多名在美國國際開發總署以及援助組織工作的人士透露，自從今年1月以來，大批能提供援助的糧食，目前都存放在美國的4個倉庫內等著腐爛。位於美國羅德島州北金斯頓的食品公司倉庫，由於美國開發總署解除運送合約，導致該公司5000噸、價值約4億台幣，能提供48萬兒童食用的糧食，都在倉庫中等著過期。

美國慈善援助團體執行長娜凡恩表示，「完全停止運送糧食的話，每小時就會有415名兒童得不到救命的食物。目前我們的運送能量只維持一半，等於每小時會有200名兒童無法得到救命的糧食。這些都是美國納稅人所付的錢。」

但這些食物幾乎都將在今年7月過期，最終有可能會被焚毀、餵食動物、或用其他方式銷毀，這對全球糧食危機來說，無疑是雪上加霜。

奈及利亞健康中心負責人卡比魯指出，「但現在我們沒援助了，我們祈禱有其他夥伴能介入支持我們，因為我們現在有太多營養不良的病例。」

今年7月在衣索比亞將舉行第2屆聯合國糧食系統峰會，將為國際社會提供合作平台，面對糧食危機的挑戰。聯合國秘書長強調，「21世紀的飢餓是不可原諒的。我們不能以空手與冷漠，去回應挨餓的肚子」，呼籲全球採取行動，終結這場人道危機。