食物銀行提供營養包 讓偏鄉學童更健康

提供偏鄉學童更健康的食物,「台灣全民食物銀行」啟動偏鄉教室營養補充包方案,提供保久乳、穀片和堅果,來為學童補充鈣質和膳食纖維的營養

拿著保久乳,小朋友喝的好開心,今天的早餐很營養,不過,在食物銀行提供這些營養品之前,許多偏鄉學校的孩子,常因為家庭經濟因素,或是父母疏於照顧,而無法吃到營養的早餐。

==武潭國小佳平分校主任 田子奇==
當然還是有些許部分
孩子他們在早餐的選擇上
可能是沒有的
那大部分的孩子
他還是會選擇炸物
或者是巧克力
或者是熱狗這一類
這都是造成他可能營養缺乏
或是導致肥胖的部分

看見偏鄉弱勢家庭的孩子,普遍有營養失衡的問題,台灣全民食物銀行則啟動偏鄉教室營養補充包方案,不是提供常見的泡麵、罐頭,而給予學童保久乳、穀片和堅果,每週三次為他們補充營養。

==台灣全民食物銀行協會理事長 古碧玲==
這些孩子我們剛講到的說
他的鈣質普遍的缺乏 還有
Omega-3普遍的缺乏
還有膳食纖維普遍的缺乏
如果你平常都是吃麵包 餅乾
特別是膳食纖維這部分
其實是有很大的問題
這是補充他們在成長發育中
需要的物資

食物銀行透過企業捐助,來募集營養的早餐,希望幫助偏鄉孩子,並導正他們的飲食習慣,第一步行動,會與全台八所偏鄉小學合作,預計明年將擴大到20所學校,給予偏鄉更多關懷。

記者 蔡慧玲 邱福財 台北報導