醫:減肥只吃低碳水化合物 容易復胖

最近網路流傳一種「三日減肥餐」,號稱3天可以減重兩公斤,不過有營養師提醒,這種減重法,吃了兩三天後、就會感到全身無力、甚至連頭腦也無法思考。最重要的是、若正常飲食,很容易復胖, 不少人想要減重又不想吃減肥藥,會上網搜尋各種快速瘦身法,除了運動之外,還有飲食減重食譜,已有不少女性曾經嘗試過。 ==民眾 劉小姐== 有時候網路上也會分享一些 可能吃什麼 比方說什麼菜肉分食法 就會試試看 ==民眾 郭小姐== 它有點類似代謝你的身體 就是一整天只吃蘋果(有效嗎) 我試不到一天我就放棄了 營養師表示,就以最近網路流傳的「三日減肥餐」來說,第一天早餐為葡萄柚半顆、花生醬2大匙及吐司一片;午餐是鮪魚罐頭半罐,加上吐司一片;晚餐則是任選肉類2片、蘋果一顆、冰淇淋一杯,雖然一天總熱量約八百大卡,但是用這種極低熱量飲食減重,不僅容易脫水、全身無力,而且一旦恢復正常飲食,復胖速度很快。 ==國泰醫院營養師 張斯蘭== 他可能瘦了兩公斤 但這兩公斤裡面 可能肌肉的比例佔得比較高 脂肪佔得比較低 所以相對之下 你的肌肉消耗掉很多 你以後的代謝率會越來越慢 所以你就很容易復胖 營養師建議民眾,即使減重,女性一天總熱量、最好不要低於1200大卡,男性則是1600大卡,六大類食物都要均衡攝取,如果不想吃白飯,可以用全穀或根莖類食物取代,千萬不要完全不吃澱粉,這樣才能維持正常代謝,健康減重又不傷身。 記者 賴淑敏 林志堅 台北報導

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