#倫敦大學
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英實驗室人造肉新突破 以啤酒酵母培養口感更真實
|全球全球的人造肉產業近幾年來受到口感與成本的限制，一直在原地踏步。最近英國倫敦大學學院的研究團隊利用啤酒釀造後剩下的廢棄酵母，做出天然的纖維素支架，進而得以大量培育人造肉。由於它吃起來的口感更接近真實肉類的纖維與嚼勁，因此這項技術有望解決人造肉在成本與口感上的2大問題，為市場帶來轉機。
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涉向富豪艾普斯坦洩漏機密 英國前駐美大使曼德森被捕
|全球英國前駐美大使、工黨大老曼德森（Peter Mandelson），23日在倫敦家中遭到逮捕，他涉嫌在15年前提供政府機密文件給美國性犯罪富豪艾普斯坦（Jeffrey Epstein）。這是繼英國查爾斯國王3世的弟弟安德魯（Andrew Mountbatten-Windsor）之後，英國再度有重量級人士因為艾普斯坦案遭到逮捕，英國檢警將以公職人員行為失當罪行調查曼德森。最新消息是，曼德森已經交保候傳。
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過度使用影響幼兒學習能力 英政府將發布3C使用時間指引
|全球為了讓家長限制家中5歲幼兒使用智慧型手機的時間，英國政府將發布一份針對孩童每天看電視、電腦或手機螢幕的新指引。根據世界衛生組織的建議，2到4歲兒童每天螢幕時間應該限制在1小時內。另外為了因應全球肥胖與糖尿病危機，世界衛生組織呼籲提高含糖飲料與酒精稅，不過專家意見正反兩極。
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2025年超級月娘 比平常時大14%閣較光30%
|台語新聞舊曆15、16是滿月，這兩工因為月娘離地球誠倚，月娘毋但誠圓誠光閣誠大粒，這款超級月娘，一年通常會出現3到4次，毋過今(2025)年10月到明年1月，煞連紲4粒滿月攏是超級月娘。（新聞標題、導言為台語文）
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超級月亮再度登場 4個月內罕見連4次出現
|全球農曆15月正圓，而這兩天的月亮不只圓還超級大，因為月亮與地球的距離，較平常來得更近，形成所謂的「超級月亮」。天氣晴朗的話，這一天的月亮看起來，會比平常大14%、更亮30%；一年通常會出現3到4次，不過從10月到明年1月，連續出現4個超級月亮，卻是極不尋常。
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英利物浦大學引進機器人 幫做實驗串聯步驟
|全球現在機器人已經能幫人類完成很多事，就連科學家也用機器人幫忙做實驗。英國一家大學的實驗室就引進了幾台機器人，來完成固定的實驗步驟，讓實驗沒有人盯著也可以進行。不過專家表示，機器人還是不能完全取代科學家，還是要靠人類適時做出判斷。
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俄8.8強震全球史上第6強 專家：餘震可能與主震相當
|全球發生在俄羅斯遠東堪察加半島外海的強震，是1952年以來當地最強的地震，也是全球有紀錄以來的第6強震。雖然震央附近地處偏遠、人口稀少，沒有造成太多傷亡，甚至沒有帶來巨大災害，但專家警告，像這種有巨大地殼斷裂的地震，未來餘震的規模有可能與主震相當，甚至可以持續好幾年或數十年。
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俄規模8.8強震登史上第6大 為何海嘯高度低於各國預期？
|全球俄羅斯堪察加半島外海30日發生規模8.8強震，是史上規模第6大地震，包含台灣、日本、加拿大等許多環太平洋國家皆陸續發布海嘯警報，所幸海嘯波高較預計的低，也未造成重大傷亡。過去多起規模9以上的強震都引發大海嘯，為什麼這次地震的海嘯高度低於各國預期，也未造成大規模損害？
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川普將向日韓徵25%關稅 8月1日起實施
|全球美國總統川普（Donald Trump）7日在自家社群媒體公布寄給日、韓兩國的通知函，預計8月1日起對兩國開徵25%關稅；川普稍後再公布對馬來西亞、哈薩克、南非、寮國和緬甸開徵25%到40%不等的關稅。白宮表示，打算將寬限期延長到8月1日，但投資人擔憂全球貿易戰，導致美股主要指數都大跌。
