#衛生局
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民眾控用餐吃到陶瓷碎片 高雄鴨肉老店致歉稱已汰換
|地方有民眾前往高雄鹽埕區一家鴨肉老店用餐，疑似吃到陶瓷碎片，由於裝飯的碗底部嚴重破損，民眾認為就是碎片來源。衛生局獲報後前往稽查，依《食安法》對店家進行裁罰、並要求限期改善；店家也出面致歉，表示部分陶瓷碗確實有破損，已經全面汰換。
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安平老街餐廳碗盤、垃圾混堆 衛局要求限期改善作業環境
|地方把握最後假期，許多遊客出遊聚餐，不過在台南安平老街一家餐廳就有民眾目擊到，收餐後將碗盤跟垃圾全堆在一起。衛生局獲報派人稽查，要求業者落實自主管理，並且限期改善作業環境。另外，有宮廟要在28日舉辦元宵節的高空煙火展演，現在就出現許多人用腳架、寶特瓶佔位，引發討論。
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攤商被控鼠群咬過豬肉續賣 屏東衛生局將稽查
|地方台北1月發生今（2026）年首例漢他病毒死亡案例，近日則有民眾在屏東某果菜市場，目擊鼠群在肉攤啃咬豬肉，被咬過的豬肉還繼續在攤位販售。對此屏東衛生局表示，將派人前往稽查；醫師也提醒，老鼠帶有多種病毒及細菌，若發現肉品遭老鼠啃咬，建議丟棄，以免造成健康及食安疑慮。
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高雄及台南現今年首例登革熱 印尼台商、越籍女皆境外移入
|生活高雄、台南分別出現轄內今（2026）年首起登革熱境外移入病例。高雄個案是1位長期在印尼工作的本國籍男性，3日返國前就有發燒等症狀、5日確診；台南則是1名越南籍女性，1月31日入境後發病，5日確診。目前2起個案都已收治治療中，地方衛生局也對個案居住地啟動相關防治作業。
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高雄博田醫院涉無照廠商代刀 衛局開罰醫院、院長各50萬
|地方高雄博田醫院謝姓院長被前員工指控讓廠商在手術台執刀，市府調查後開罰醫院、院長各50萬元，停止手術排程1個月移付懲戒，廠商也被移送法辦。院長透過個人社群聲明說被醫院經營權之爭波及，希望儘快進入法律程序；醫院則回應相信院長清白，等收到市府公文後再進行後續研議。
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出國買食品、藥物及化妝品限自用 違法轉售最高可開罰300萬
|生活即將到來的農曆春節是民眾出國旅遊旺季，食藥署提醒，若自國外購買食品、化妝品或藥品等伴手禮回國，僅能供個人自用，嚴禁在國內轉售。若轉售食品者，依法可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；化妝品、藥品等同樣可依《藥事法》等相關法規開罰。
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彰化皮膚科出現代排黃牛 衛生局：最高可罰25萬
|地方彰化市有家皮膚科診所在當地因為相當熱門，加上看診每日限額導致很多病患掛不到號，但現在卻也傳出有代排黃牛出現，金額約1500元左右就可以預約到現場名額。診所強調不知情；彰化縣衛生局則說，如果確認黃牛有非法招攬病人行為，依《醫療法》最高可罰25萬元。
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北市7旬翁確診漢他病毒死亡 環保局完成住家周邊清消
|社會國內出現今（2026）年第1例「漢他病毒症候群」本土病例，1名北市大安區70多歲居民，1月初出現發燒、呼吸喘，以及低血壓等症狀，兩度到急診，最後進入加護病房，仍不幸病逝，經檢驗確認為漢他病毒感染。北市環保局昨（30）日已經到個案住家附近清消，並進行投藥滅鼠。
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涉以低價芥花油混充、標示不實 「蒙特樂橄欖油」遭下架
|生活嘉義檢調和台北市衛生局追查到，台北市的融琦公司涉嫌從義大利進口少量蒙特樂橄欖油後，再加入低價芥花油混充橄欖油，產品還標示為「100% PURE橄欖油」，並且銷往餐廳食材批發商，不法獲利至少1500萬元。
