中央公布台中非洲豬瘟疫調結果 初判病毒來自未落實蒸煮廚餘

非洲豬瘟中央災害應變中心3日下午公布台中梧棲案例場疫調結果，依據中央疫調團以流行病學分析，推論病毒最可能來自未落實蒸煮的廚餘，而非人員、車輛或外來豬隻。此外，截至今日為止，疫情仍為單一案例，並無擴散跡象。

農業部次長杜文珍說明，非洲豬瘟病毒3大來源為相關人員、豬隻、廚餘。經疫調發現，案例場廚餘載運車腳踏墊檢出病毒，案例場內食用廚餘的豬隻死亡率達39.3%，明顯高於吃飼料豬隻的2.5%；加上該案例場未落實廚餘蒸煮流程，可能使其中潛藏病毒仍具活性，進而導致食用這些廚餘的豬隻遭感染。

杜文珍指出，案例場不只使用梧棲清潔隊提供的民生廚餘，也加入自家與鄰居的廚餘一同餵養豬隻，但該案例場自8月起就未上傳廚餘蒸煮資料。國軍進入清消時，現場也未見木柴燃料或有進行煙燻的跡象，且該場最後一次購買瓦斯是在今（2025）年4月。

另外中央疫調團調查也發現，梧棲清潔隊廚餘原僅供案例場使用，卻違規流用給多以廚餘餵養、飼養規模逾1000頭的「C養豬場」，且染疫案場也有將多餘的廚餘違規分讓給C養豬場，不過C養豬場有按時陳報蒸煮、經多次採樣均為陰性，因此推論未落實蒸煮的廚餘是最可能的感染源。

中央災害應變中心指出，案例場經營者陳姓父子經訪談確認無出國史；案例場2名特約獸醫中，紀姓獸醫稱未進入案例場，王姓獸醫佐則尚未回覆，但豬農表示他也未進入案例場；台中動保處2位公務獸醫師則是在10月14日後才入場。

另外，案例場曾在8月向A養豬場購入70頭仔豬、9月30日向B養豬場購入66頭仔豬，該2養豬場採檢豬隻血液均為陰性，因此排除相關人員與豬隻攜帶病毒可能性。

中央疫調團成員之一的國立中興大學副校長張照勤強調，案例場經清消後仍呈現陽性，呼籲所有媒體記者與其他人員勿再隨意進入。農業部則指出，今日上午10時已派員到場，但現場地面仍未完全乾燥，因此無法進行採樣，會再確認是否擇期採樣。

對於未來是否禁用廚餘養豬，農業部長陳駿季表示，需在業者蒸煮、地方政府稽查落實，且相關配套法規完備3大前提下才能進一步討論。行政院政務委員陳時中則強調，去化問題與對環境影響還需討論，必須對社會衝擊最小。