台糖肉品、飼料均未檢出瘦肉精 複驗結果最快今日揭曉

台糖安心豚冷凍梅花豬肉片被驗出含西布特羅0.002ppm，高雄、新竹等縣市持續稽查賣場、下架同批產品。

因為西布特羅雖跟萊克多巴胺同屬乙型受體素，但沒經完整評估，本就禁止當瘦肉精使用。

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海說明，「豬肉當中如果含有高濃度的西布特羅，民眾吃到的話就擔心容易出現心跳過快、血管擴張、肌肉顫抖；長期的話，擔心會有心血管疾病的風險。」

台糖門市架上只剩同類型其他肉品，台南衛生局也到台糖總公司追蹤產品流向。

苗栗、基隆等更宣布預防性下架分切廠信功相關肉品，因為台糖日前稱，不排除是分切廠同時切其它肉品，導致交叉污染可能。

台糖總經理陳立人指出，「包含中排肉以及這一次驗出瘦肉精的同批商品送驗，檢驗結果瘦肉精的部分也都是零檢出。」

台糖再度掛保證肉品沒問題，因為農業部及嘉義縣府2日到肉豬來源的畜殖場稽查用藥，並採集飼料及豬血清、毛髮等送驗，均未檢出。

食藥署跟屏東衛生局則到信功稽查，確認廠內無交叉污染可能，且抽驗信功豬肉同樣未檢出。

食藥署副署長林金富說明，「該作業模式係由台糖公司提供豬隻，分切作業係先處理台糖的豬肉，現場亦備有作業前後相關的清洗紀錄。」

飼養到分切程序均未檢出，但事件已造成部份消費者恐慌並傷害豬農。

全國養豬協會理事長潘連周認為，「豬肉是我們的肉類主食，這影響層面太大了，所以不要這麼草率公布。」

潘連周希望台中市府未來公布數據能更謹慎，屏東縣府則喊話農業部盡快釐清檢驗結果，為此農業部已安排同批產品複驗，結果最快於4日公布。