運冰車冰塊疑有衛生問題 民眾蒐證檢舉
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天氣越來越熱,不少民眾愛吃冰品,不過在高雄市,卻有運冰車送貨員,直接將掉在車廂內的冰塊,回收裝進塑膠袋,送往店家,民眾驚覺太不衛生,衛生局上午前往稽查,限期製冰廠改善
運冰車停在早餐店門口,送貨人員將兩包冰塊,送進早餐店,不過,等他再回到運冰車,卻直接將掉落在車廂內的冰塊,回收裝進塑膠袋內,讓目擊民眾驚覺不衛生,蒐證向衛生局檢舉。
==高雄市衛生局食品衛生科技正 張華珊==
作業人員在冰塊掉落之後
有汙染之虞 徒手把它撿起來
可能是直接供人食用的情形
這樣是不符合食品
良好衛生規範準則的規定
疑似是運送過程,原本裝在塑膠袋內的冰塊,傾倒在車廂內,衛生局指出,有汙染疑慮的冰塊,依規定須丟棄、不得再使用,因為生菌數和大腸桿菌群恐超標,民眾吃下肚會造成腹瀉等症狀。
==高雄市衛生局食品衛生科技正 張華珊==
生菌數或大腸桿菌
大腸桿菌群的汙染
有可能危害人體腸胃道
敏感族群的話 比較有可能引起
腹瀉 腹痛 或嘔吐的情形
接獲檢舉後,衛生局已前往製冰廠稽查,將依食品衛生管理法限期改善,若複查再不合規定,就要處6萬元以上罰鍰。
記者 李淑蘭 孟昭權 高雄報導