檢測:連續採收作物 易有農藥殘留

農委會每年檢驗一萬兩千多件農產品，發現其中最容易殘留的是「連續採收作物」，包括豆菜類跟果菜類，不合格率最高會超過三成，另外像是青蔥也常有農藥殘留，因此現在農委會積極推動生物防治。 想要吃得健康，民眾買蔬果時最擔心有沒有農藥殘留，許多人都以為葉菜類農藥最多，不過根據農委會每年檢測一萬兩千多件農產品，發現最容易殘留的是連續採收作物，包括豆菜類的長江豆、四季豆、荷蘭豆，還有果菜類的甜椒、番茄，以及瓜類的小黃瓜。 ==農委會藥毒所長 費雯綺== 它一邊在長 一邊在採 你一邊又在噴藥 所以它殘留超量的機會比較大 像這一類的作物不合格率 有時候(百分之)十幾 二十幾 甚至有的到達(百分之)三十不合格 都有可能 另外青蔥也是農藥殘留高危險群，由於甜菜夜蛾最喜歡躲在蔥管裡面，農民為了除蟲會噴更多農藥，因此農委會十多年前就開始推廣生物防治，使用蘇力菌。 ==農委會藥毒所組長 曾經洲== 它有誘引甜菜葉蛾 出來取食的這個特性 出來吃的時候就會吃到蘇力菌 就可以加速它的死亡 其實台灣潮濕高溫，有高達八千多種的病蟲害組合，但目前只研發出約三千種防治項目，許多農作物無特定農藥使用，農民因此亂噴，農委會積極研發生物農藥，希望幫助農民對症下藥，減少化學農藥使用。 林靜梅 王興中 台北報導