#築地市場
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前東京都知事石原慎太郎辭世 享壽89歲
|全球曾經推動將釣魚台列嶼列為國有土地，日本前東京都知事石原慎太郎，1日在自家過世，享壽89歲。石原慎太郎原本是日本著名的作家，24歲就拿過第34屆芥川獎，後來從政，一路由國會議員，一直到連任3屆東京都知事，對政壇影響力不小。石原慎太郎跟前總統李登輝交情好，還多次受邀訪台，並長期堅定支持台灣，致力於深化台日友好關係。但他也曾在任職東京知事時，提出遷移築地市場到豐洲，將釣魚台列嶼國有化，以及否認日本在二戰
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日本政府開設接種中心卻乏人問津 東奧將以GPS監控禁記者越區採訪
|東京奧運下個月23日開幕，組委會8日表示將嚴格控管海外遊客，尤其媒體，將以GPS監控行蹤，禁止跨區採訪。此外，日本政府為加速接種進度，開設接種中心卻乏人問津，預約情況冷清。 為了加速疫苗接種，昔日被稱為日本人廚房的東京築地市場舊址，現在搭建了接種中心，8日展開大規模施打，首批對象是警消人員。當天已先安排2500名消防員前往，接下來目標設定為每日接種5000人，在6月底關閉前，完成警消及參與奧運的
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基隆增4本土 1例為養護中心住民、洗腎患者
|基隆今天新增4例本土個案，其中一人是養護中心住民、也是洗腎患者的確診個案，基隆市長林右昌不敢大意，整合洗腎診所、護理之家和養護之家，提出加強版管理準則。 基隆3新增4例本土個案，比起前兩日稍微下降，其中1例案9434，是70多歲女性，養護中心住民，也是洗腎患者，有鑑於雙北的長照和養護機構爆發大規模群聚感染，基隆市長林右昌整合洗腎診所、護理之家和養護之家，提出加強版管理準則，提前設下一道防線
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日豐洲市場黑鮪魚拍賣 3.3億日圓創紀錄
|地方（圖片來源：美聯社） 日本東京豐洲市場今日舉行新年第一次黑鮪魚拍賣，結果一尾278公斤重的黑鮪魚，拍出3億3660萬日圓，約合新台幣9660萬元，創新高紀錄。這是東京築地市場在去年10月熄燈後，遷移到豐洲市場的首度新年黑鮪魚競標，開出了好彩頭。 清晨五點，豐洲市場新年第一場黑鮪魚拍賣會，一尾278公斤的黑鮪魚拍出3億3660萬日圓，約新台幣9960萬。得標者就是日本知名壽司連鎖店老闆木村清
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豐洲市場替代築地 新問題逐一浮現
|日本築地市場搬到豐洲市場，11號正式開幕。不過新市場問題不少，業者抱怨，要比以早多用一倍時間，才可以進入市場，另一方面，市場電燈太光，也成為困擾。 隨著鈴聲響起，東京都新廚房豐洲市場，宣告正式開幕。買家、賣家，熱火朝天的出價、喊價，依照過去在築地市場的行程走。但一整天行程結束後，豐洲市場的問題，逐一浮現。首先是從凌晨3點多，市場外就嚴重塞車，長長的車龍，一眼看去，根本看不到盡頭。 漁貨盤商業者說，
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日本築地市場搬遷 米其林主廚感惋惜
|地方日本東京築地市場從這個月初開始進行搬遷作業，不只許多魚販依依不捨，不想離開工作數十年的老地方，東京有一家米其林二星法式餐廳的主廚，也感到惋惜，他認為築地市場的意義，不是未來現代化的市場空間能取代的。 一大清早，東京米其林二星餐廳的主廚貝卡特，一如既往地來到築地市場，穿越市場內錯綜複雜的街道，來到長期合作的攤位，和魚販老闆攀談、請教，為餐廳挑選新鮮的海鮮食材。過去十二年來，來自法國漁港馬賽的貝卡特，
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日本築地市場83年歷史 今結束營業
|位於日本東京，有83年歷史的魚貨批發市場築地市場，場內部分，今天中午正式結束營業，未來將搬遷到新址豐洲市場。有不少觀光客，得知是最後一天營業，特地前來朝聖，把現場擠得水洩不通。 早上六點鐘，築地市場內響起最後一次競標鐘聲，所有漁獲和鮪魚開始進行競標。 83年歷史的築地市場結束營業，市場內外湧入不少觀光客，有父母帶著孩子來看漁獲，也有曾在這兒工作的民眾專程回來，進行最後巡禮。 前築地市場員工表示，「
