食藥署回收中聯油品逾17公噸 加工食品經評估暫不全面下架

食藥署長姜至剛表示，「我們目前持續的回收中，那回收目前有17.422公噸的量。」

中聯油脂致癌物超標油品共1300公噸，衛福部食藥署公布最新流向，泰山、福懋油、福壽3家業者受影響產品共18項。截至3日中午為止，其中6個品項自通路下架回收17.422公噸，目前全數封存在地方政府衛生單位。

食藥署長姜至剛說明，「苯駢芘它除了我們衛生安全標準以外，其實在加工製成它本身就會有產生，那在這種情形之下我們會下架到一層。」

食藥署表示，本案依「食品違規案件-產品下架、回收、封存、銷毀階層之處理原則」第8類「違反衛生標準」，採取第一層產品下架回收措施；至於下游製成雞塊、沙拉醬等產品，則不在回收標的之列。

台中市長盧秀燕指出，「在清查的過程當中，我們也同時做幾件事情，第一個要求它停產，到底發生在哪一個關節出問題，那現在由專家以及政府單位正在了解當中。」

目前了解，該批問題油福懋油脂取得約588公噸、福壽實業421公噸、泰山企業291公噸，再製成22個批號、18項產品。彰化縣衛生局也公布泰山公司最新流向調查結果，油品主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖，以及80餘家小型業者，目前全縣已完成下架，計980公斤。

中聯油脂管理課襄理蔣先生解釋，「檢驗依法規是半年1次，對，我們3月11日有驗了。」

記者詢問，「所以這一批4月的料號就沒有嗎？」；蔣先生回應，「對，因為法規是這樣規範，我們是照著法規在走。」

台中食安處也公布問題油品首波流向，福壽實業下游包含貴族世家、美食家食材通路等86家業者入列；福懋油脂則是包含桂冠食品、廣達香食品、聯合利華等散裝27家，以及康達盛通、晶華國際酒店、路易莎職人咖啡、老協珍等，桶裝111家都入列，共計224家。

而雙北教育局統計，共54所學校營養午餐曾使用問題油品。目前北市府表示，已要求學校通知所有家長，商圈全面預防性下架。