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高麗菜殘留農藥 家庭主婦擔憂

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台中市發生高麗菜毒死鴨子的事件、後來也果然在菜葉上驗出四種農葯,這一則新聞再度引起消費者的憂慮。而我們從檢驗機制來看,雖然一些大型的傳統市場跟量販店會有自己的檢驗中心、或者跟農委會合作,但是、更多的攤販並沒有任何單位在把關,專家也表示、的確有部分農民為了賺錢、灑完農藥不久之後就採收,消費者也不知不覺吃進了肚子裡。 -- 聽到中部種植的高麗菜殘留超量農藥,部分家庭主婦很擔心. 就是擔心農藥殘留,每天午夜十二點,台北農產運銷公司針對各產地的蔬菜進行檢驗,將葉菜切成碎片,放進玻璃瓶,倒入酒精,震動機左右搖晃,將農藥分離出來後電腦判讀,只要兩分鐘的時間,就可以知道結果. 儘管合格率高達99.99%,但仍然有0.01%不合格率,只要超過標準值35%以上,農產運銷公司就會禁止農民繼續販售. 至於量販店販售的蔬菜,業者說,都是還自農委會認可合作的產地. 不過,並不是所有攤販販售的蔬菜都經過檢驗程序,有些農民採收後直接拿到路邊販賣,農藥劑量沒人把關,專家表示,葉菜類中茼蒿的農藥含量最高。 專家表示,農藥含量過高的蔬菜,民眾買回家後除了多泡水清洗外,能夠多選擇當季蔬菜,價錢越高的並不表示農藥含量越少,選購有品牌、有信用的產品比較安心,不過,真正要讓民眾吃的健康,應該是政府要全面改善產銷制度,因為部分農民為了賺錢,沒有按照農藥噴灑時間先行採收,商業良知恐怕還得多加強。 記者陳曉卿朱孝權台北報導
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