中國海關總署日前暫停台灣石斑魚輸入，農委會近期已公布供貨的11家養殖場檢驗皆合格，農委會主委陳吉仲確診解隔後，首度露面，強調國內石斑魚安全無虞，今（21）日中午他接受媒體專訪時表示，石斑魚銷中、借牌出貨，已是多年來的陋習。接下來國內則大力推動內外銷、延養等措施來因應衝擊。
陳吉仲今日上午參加家衛所的實驗室揭牌儀式，針對外界質疑石斑魚銷中，多家業者借牌出貨，他強調11家養殖場的魚體水體底泥都合格，不管有無借牌銷中，10年來抽檢國內石斑魚養殖場，合格率達98.5%，上市的更百分百合格。
陳吉仲說，「不只品質好，安全更無虞。」陳吉仲隨後前往接受震傳媒專訪，他坦言，過去銷中的石斑，必須是中國許可的養殖戶，因此借牌出貨是長期的陋習，他也強調兩家銷中運搬船沒有據實申報，會依法處理。
震傳媒主持人黃光芹問，「他們為什麼要指定呢？是因為中間有利益嗎？他們獨厚特定的談好的這些？」陳吉仲回應，「所以當初為什麼會形成這樣的問題，而不是透過政府跟政府，雙方坐下來講好。」
但眼前還有3600噸石斑要消化，農委會原本要端出8億元因應，現在下修至3.7億元，其中1千噸，以貸款免息，鼓勵養殖戶繼續放在池子裡再養3個月。另一重點則放在擴大國內行銷，已有科技業認購500公噸，另外也要開拓小家庭市場，希望民眾多吃石斑取代進口魚。
農委會漁業署代理署長范美玲表示，「如果我們讓它變成塊、變成輪片，事實上消費者是比較容易接受。」
而延養的石斑可望增加取肉率，農委會希望接下來媒合團膳業者用於營養午餐。至於外銷日本是否談成，農委會表示，目前還在聯繫中。同時農委會也表示，目前全力朝向不過度依賴單一市場、開拓新興市場的方向來輔導。
