集中性食食法減肥 控制血糖.血壓應效袂ﰴ


若講著欲減肥,有人會減食飯、麭、麵遮的食食,因為,講內底是「碳水化合物」的成份。毋過近來,嘛有一款做法真時行,就是「集中時間」落去食。一工24點鐘,用餐的時間,頭尾袂用得精差超過8點鐘,抑賰的彼16點鐘,攏無欲閣食物件。近來醫學界也發覺講,若這款減肥法,控制血糖、血壓,效果嘛袂bái。


身為綜合健身指導員的梅莉莎班克斯頓,雖擁有輕盈體態,也保持規律運動,不過她老是在正餐之餘,對熱愛的點心零食難以招架。

==綜合健身指導員 班克斯頓==
我覺得我應該要想辦法
別再空檔時吃點心
所以我想要把用餐的時段限制住

班克斯頓說的,就是最近幾年在美國相當流行的間歇性斷食法,也就是一天當中,把用餐時間集中在8小時內,其餘16小時不吃東西。

==綜合健身指導員 班克斯頓==
我覺得腦袋更清楚
我起床後不再覺得餓

因此,許多人利用中午到傍晚這段時間吃飯,其他時間因為有睡眠、工作等因素,感覺比較容易撐過飢餓。

==路易斯安那州大糖尿病和新陳代謝教授 拉福辛==
你吃東西 不會注意卡路里
但你會注意時鐘
當你不吃了 就降低你的胰島素
胰島素是促進儲存能量的荷爾蒙
儲存脂肪 碳水化合物
它幫助儲存熱量
如果你有比較低水準的胰島素
就能燃燒多一點脂肪

根據研究,間歇性斷食法不見得比傳統認知的減少卡路里攝取量減重法還好,不過卻從相關研究數據中,發現一些好處。

==路易斯安那州大糖尿病和新陳代謝教授 拉福辛==
可以降血壓降血脂 膽固醇
降三酸甘油酯
同時增加胰島素敏感度
以及降低體內胰島素的分泌

研究也顯示,要挑戰這種斷食法並不容易,在一項比較間歇性斷食法與降低卡路里攝食法的實驗中,兩組共一百位受試者,減重效果是差不多的,不過間歇性斷食法這一組,中途放棄的為38%,降低卡路里攝食法這一組,中途放棄的為29%。

記者 黃韻玲 報導

 

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