#脂肪

  • 竹崎觀音瀑布年底重啟 登獨立山探秘境

    |地方

    嘉義竹崎,歷經九二一大地震毀損,而封閉21年的觀音瀑布風景區,即將在今年的年底重新開放,今(21)日晚上「南部開講-在地旅行」節目,要帶觀眾到竹崎,為社區找回新生機。

  • 國人有一半過重 內臟脂肪高尤需注意

    |社福人權

    根據國民健康署統計,我國18歲以上的成年人,過重與肥胖比率逐年增加,2019年過重與肥胖的比率來到47.98%,相當於幾乎每兩個人就有一個人過重。 「現在胖胖可愛的小朋友好像有比較多,所以就會覺得那以後我們家小朋友長大,在挑東西吃的時候要稍微注意一下。」、「(控制體重)會在河濱公園做一些簡單的運動,譬如說拉拉腿、動動手、走快一點。」民眾說道。 目前國健署認定的過重與肥胖標準,就是體重除以身高平方得

  • 應用AI判讀醫療影像 速度快、準確度高

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    人工智慧應用包含醫療影像判讀,科技部聚焦腦部、心臟和肺部疾病,補助台大、榮總和北醫團隊,研發出幾款「智慧醫療」影像診斷工具,可以即時分析患者的資訊。 點開系統,即時顯示「腦轉移瘤」的位置和相關分析,台北榮總和台灣人工智慧實驗室,把數千筆「腦部磁振造影」影像,結合AI模型訓練,可以即時偵測出肺癌的腦轉移瘤病灶,而且大幅縮短閱片時間。 台北榮總放射線部主任郭萬祐表示,「(平常)看一個個案10分鐘是一定

  • 農委會佮北醫大合作 研究毛豆通控制體重

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    農委會的高雄農改場旗南分場,佮臺北醫學大學團隊做伙研究發見,共焦燥的毛豆輾麩摻落去貓鼠的飼料內底,就會當控制貓鼠的體重,其中「高雄11號仔」效果上好,有機會開發做食健康的產品。 日本人愛吃毛豆,每年從台灣進口3萬多噸冷凍毛豆,產值在日本市占率達44.8%!農委會高雄農改場和台北醫學大學研究合作發現,小鼠吃了加入乾燥毛豆粉末的高脂肪飼料,體重獲得控制,血糖也較趨近正常值。 ==北醫大生藥所副教授 莊

  • 農委會佮北醫大合作 研究發現毛豆保健效果

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    農委會高雄農業改良場的旗南分場和臺北醫學大學合作,研究發現講,佇咧鳥鼠仔的飼料內底,摻束焦閣過磨粉的毛豆,鳥鼠的體重煞較有法度控制。尤其「高雄11號」的產品,效果上蓋顯明,未來無定會當生產做保健食品。 日本人愛吃毛豆,每年從台灣進口3萬多噸冷凍毛豆,產值在日本市占率達44.8%!農委會高雄農改場和台北醫學大學研究合作發現,小鼠吃了加入乾燥毛豆粉末的高脂肪飼料,體重獲得控制,血糖也較趨近正常值。

  • 農委會攜手北醫大 研究發現毛豆保健效果

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    農業產品也是要一直研究開發的,農委會研究毛豆,發現「高雄11號」的毛豆對健康好像不錯,正在試驗是否能將毛豆開發成新興保健產品。 日本人愛吃毛豆,每年從台灣進口3萬多噸冷凍毛豆,產值在日本市占率達44.8%!農委會高雄農改場和台北醫學大學研究合作發現,小鼠吃了加入乾燥毛豆粉末的高脂肪飼料,體重獲得控制,血糖也較趨近正常值。 北醫大生藥所副教授莊國祥指出,「高脂肪飼料的老鼠,大概要吃30天以後,牠的體

  • 中研院發見卵白質Naa10p會致使人大箍

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    大箍,是現代人的文明病,中研院的研究發現,人體內底的蛋白質len-10-p,佮大箍病有關係,甚至會致發癌症。未來希望通共len-10-p的活性壓落來,改善大箍的症頭。 台灣有「小吃王國」的美名,夜市文化更是聞名國際,不過,民眾大啖美食之餘,肥胖也隨之而來,更衍生出健康、社會和經濟問題,中央研究院深入研究,發現燃燒脂肪的關鍵,肥胖症和人體內的一種基因Naa10p表達過量有關,也就是說人體的Naa1

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