美國又傳第五例狂牛症 11歲老牛確診

美國又傳出狂牛症病例！衛福部食藥署公布、美國阿拉巴馬州有一頭11歲老牛，還沒被殺、發現有狂牛症，因為世界動物衛生組織OIE，沒有將美國降等，因此我國暫時不禁止美國牛肉進口。 又傳出牛海綿狀腦病，俗稱「狂牛症」案例！衛福部食藥署日前接獲美國通報，阿拉巴馬州一頭11歲老牛，感染狂牛症，是美國自2003年以來第五例病例，確診為非飼料引起的非典型狂牛症，但由於這頭病牛並未進入屠宰鏈，因此我國暫時不禁止美國牛肉進口。 ==食藥署食品組科長 吳宗熹== 非典型這頭病牛是老牛 那牠不會進入屠宰鏈 再來就是我們對於美國牛肉 輸入的要求 第一個就是 必須要是健康的牛隻 才能夠進入屠宰線 食藥署表示，美國去年總共進口4.31萬噸牛肉，占總進口量四成，已要求美方儘速提供狂牛症等相關資料，以釐清汙染源；不過有醫師擔心，狂牛症的病原、是變性普利昂蛋白，人類如果吃到遭汙染牛隻的大腦、脊髓、帶骨牛肉等部位，可能就會感染新型庫賈氏病，出現失智、走路不穩、四肢抽搐等症狀，神經元細胞會慢慢凋零、壞死，常活不過一年，目前無藥可醫。 ==林口長庚毒物科主任 顏宗海== 不管是典型或非典型 只要是狂牛症一定會有風險 你就算高溫還是沒辦法破壞掉 而且它潛伏期很長 搞不好二 三十年之後才會發病 食藥署強調，下周一將與農委會防檢人員到美國實地查核，進一步了解此案例，同時也查核牧場及屠宰場，是否落實30個月齡以下牛隻才能輸台等規定，等回國後再公開查核結果。 記者賴淑敏 蔣龍祥 台北報導