對抗外來米 超商便當愛用國貨
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根據統計,目前國內有20.8萬噸的稻米儲存量,使得稻米價格不斷往下探底,加上進口稻米加入競爭,國產米面臨前所未有的市場壓力。不但農委會使盡渾身解數要讓國產米產銷平衡,開始賣便當的各大超商也打起愛用國貨的旗幟,成為國產米市場的中堅份子。
東方人的主食少不了米食,不過隨著國人飲食習慣的改變,台灣米身價已經不如從前。
農委會指出,為了降低稻米市場的壓力,已經縮減了三萬多公頃耕地,未來將持續進行縮減工作。
根據統計,目前政府進口米及收購米總計仍有20.8萬噸的存量,即使透過人道援助等援外管道,仍有一半以上的庫存需要消化,而剛加入便當市場的超商業者,也成為國產米消化主力。
國內五大超商,便當米都選用國產米,在便當熱賣情況下,估計約消化1.6萬噸國產米。
除了便當,超商業者也以小包裝,擴展國產米銷售管道,同時開發新的米食商品。
民間積極為稻米尋找新市場,農委會方面也表示,未來將朝有機米及良質米的兩大方向,對稻農進行輔導,提高稻米附加價值,讓台灣農業更精緻。公視新聞李婕綾陳信隆採訪報導
