建國啤酒廠 明起化身藝術迷宮
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從未對外開放的建國啤酒廠，明天起將搖身一變，成為有趣的藝術迷宮。八位法國藝術家在台北市文化局的邀請下，來到這座有86年歷史的啤酒廠，把裝置藝術融入在啤酒的生產線上，讓參觀的民眾，透過視覺味覺，感受這古老酒廠的空間與歷史。
有86年歷史的建國啤酒廠裡，藝術家用3000個黃色啤酒箱，佈置成一座迷宮，迷宮的中心點，還有一個城市記憶的展覽場。走進工廠，撲鼻而來的啤酒香氣，伴隨著和生產線相對映的裝置藝術，在法國藝術家眼中，這座古老的啤酒廠，就如同是城市歷史的縮影，每位市民都可以透過它，感受生活空間的環境和歷史。
坐在巨大的發酵槽前，參觀的人透過不鏽鋼板的鏡射，看到了自己和古老機具的關係，這時再喝上一杯現醡的生啤酒，視覺和味覺同時進入了啤酒的冥想世界，而這個原本毫無功能的天台，在藝術家的巧手下，竟然變成了觀看風景的好地方。
黑白老照片、還有曾經在這裡待過每一位員工的名字，讓長長的走廊變成記載歷史的時光隧道，而已經停產的醣化槽旁，一罐罐裝著各式各樣物件的玻璃瓶，同樣訴說著城市的記憶，雖然目前建國啤酒廠面臨轉型，產量也不斷下降當中，但透過藝術家的手，這工業時代的遺址、彷彿又看到了新的可能性。
公視新聞蘇玲瑤、張秉豐採訪報導
