#鮮肉
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海鮮肉品業者遭檢舉售過期產品 衛生局：涉改標效期延長3個月
|地方高雄市衛生局接獲民眾檢舉，在南部有20多家門市的有利海鮮肉品公司販售疑似過期產品，衛生單位前往稽查發現原味雞腿排涉嫌改標延長3個月；另外軟絲生產國家標示錯誤，墨魚片逾期未銷毀；另外還有多項產品無法提出進貨單，分別依違反《食安法》和《消保法》處置。
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基隆成功市場感染擴大 生鮮肉品攤商5人確診
|基隆傳統市場攤商染疫擴大，成功市場再添5名攤商確診，都是生鮮肉品攤商，市長林右昌呼籲嚴正面對市場防疫，呼籲全國生鮮市場應該採取「雙罩一套」的規格防護措施，民眾不要徒手觸摸生鮮肉品，另外因為確診攤商也有在仁愛市場營業，仁愛市場今晚開始休市到24日。 入口處貼上停業公告，基隆成功市場攤商感染擴大，9日基隆新增10例確診，5例都是來自成功市場，包括2名豬肉攤商，2名雞肉攤商，一名水產攤商，其中一
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豬肉攤商確診 基隆成功市場二度停市
|基隆8日新增8例確診，先前才重新開市的成功市場，有豬肉攤商確診，成功市場再度停市消毒，市府也宣布即日起傳統市場生鮮肉品攤商要比照漁市，採取雙罩一套規格，民眾也不能徒手觸摸肉品。另外宜蘭8日沒有新增個案，縣府表示礁溪是雙北往來最密切的地方，因此在此設立行動篩檢站。 基隆疫情持續延燒，8日新增8例，其中4日才重新開市的成功市場，又增加一名豬肉攤商確診，目前成功市場緊急進行清潔消毒，也要停市一週
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中國生鮮肉品消費大 走私活動猖獗
|地方中國六月時傳出查到過期四十年的肉，引起驚惶, 後來事實有些出入，不過走私肉品在中國很多。因為現在有在抓，走私集團找一群人, 一人背一包肉。但在大熱天，沒冷凍，也有安全顧慮。 聽到有警察，走私冷凍肉品的一群人，趕緊把貨品收到背包，火速離開現場。匆忙中還有人把一大包牛肉，遺落在32度高溫的戶外。 ==北區平行進口關注團體發言人 梁定邦== 以前走私冷凍肉品到中國 是用箱型車或貨卡 現
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肉品灌水加重賣 黑心廠商詐國軍
|社福人權黑心食品再添一樁，高雄檢警查獲位在湖內的農正鮮公司，七年來涉嫌以保水劑將肉品增重，再將加料灌水的肉品賣給國軍，甚至還替其他冷凍食品公司加工，再銷往全台，衛生單位同步進行查封，估計不法獲利多達六億五千多萬元. 檢警搜索農正鮮公司，這家位在高雄湖內的食品公司，以保水劑將牛、豬、羊肉增重，再銷往全台26處國軍副食品供應站，涉嫌詐欺與違反食安法，遭高雄地檢署查獲。 ==高雄地檢署襄閱主任檢察
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一氧化碳檢測器 教你挑選新鮮肉(影音)
|社福人權牛肉新不新鮮該怎麼挑？ 大部分的民眾都會說，應該要看顏色紅不紅潤，不過台灣禁止用來作為保色劑的一氧化碳，在某些肉品出口國卻沒有禁用，比如最近因為進口牛肉引發爭議的美國，就沒有禁用一氧化碳來保鮮肉品。 有四位就讀高雄女中的學生，利用電子材料行就買得到的一氧化碳感應器，設計食品用的檢測器，簡單的科學概念卻有生活化的運用，也奪得高雄市科展的第一名。 牛肉新不新鮮該怎麼挑？ 顏色紅潤是
