#辦桌
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中職開季宣傳移師高雄 蔡其昌：估票房成長逾1成
|文教科技中華職棒第36年球季即將開打，今（2025）年開季宣傳記者會移師到高雄，由高雄知名內門總舖師掌廚，舉辦開季團圓大辦桌，1分鐘內百桌名額全部賣光，現場也有6支球隊球員到場，延續之前國際賽的熱度，中職樂觀預期，今年票房可望成長1成到1成5。
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台中太平張家連續29年辦家宴 席開50桌近500位親友參加
|地方初二回娘家，台中太平張家已經連續29年舉辦盛大家宴，今（30）日中午和晚上共席開50桌，將近500位親友返家參加；而在高雄內門，也有舉辦超過10年的娘家宴，今（2025）年有360桌，由在地總舖師親自操刀，雖然今年受物價及工資上漲等因素影響，每桌價格上漲，但人潮依舊不減。
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高雄內門初二娘家宴開360桌 遊子遊客體驗傳統辦桌文化
|地方高雄內門初二的娘家宴舉辦已超過10年，與在地總舖師文化結合，每年大年初二都能吸引上千返鄉遊子及外地遊客前來。今（2025）年受物價及工資上漲等因素影響，每桌價格也從7600漲到8000元，但人潮依舊不減。
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台南歸仁「呷辦桌」熱鬧回歸 半小時內90桌預訂一空
|地方台南歸仁因為辦桌出名，與高雄內門同樣被被封為「總鋪師的故鄉」，過去每年都會舉辦的「呷辦桌」因為疫情停辦3年，今再度回歸。邀請在地2位名廚，聯手合辦90桌，昨（11）日上午9時開賣，短短半小時就被預訂一空。
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迎接大士爺文化祭 民團規畫導覽.辦桌宣傳食食
|民雄大士爺廟，是嘉義民雄真重要的信仰中心，舊曆7月21到23、有大士爺文化祭，是嘉義縣一年一擺的重要宗教活動。為著欲予民眾，會當閣較了解在地的文化，嘉義縣當地的文化協會，特別規畫文化導覽的活動，而且閣辦桌，予逐家體驗在地的食食。(這則新聞標題、前言、內文為臺語文。)
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疫情影響「寒士尾牙」延續不辦桌 改為送禮到家
|生活每年過年前夕，創世基金會都會辦理大型的寒士吃飽尾牙，讓弱勢民眾能有機會圍爐，不過今年因為疫情影響也不辦桌，改為「送禮到家」。但疫情影響到民間的捐款意願。
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雙北自8/3准店內食 辦桌.麵擔成本懸猶躊躇
|雙北地區，對8/3開始放冗餐廳用餐的限制。火鍋店、烘肉店也講:人客開始轉來差不多有3成。毋過對辦桌的餐廳、一般的麵擔仔來講，頭家猶咧考慮防疫、成本佮員工的安排。
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疫情警戒袂當公祭.辦桌 餐廳.婚禮攝影無收入
|疫情指揮中心進前公佈，出山莫公祭、結婚莫請人客的防疫措施。連帶影響著做喜事的相關產業，親像租新娘衫、餐廳、攝影等等的行業，也攏綴咧歇睏、無工課。 原本應該是替新人翕相使用的相機、燈光設備，因為無生理，只好趁這陣有閒提出來罔整理。專門替人翕結婚相片的業者表示，其實對四月底本土疫情拄開始的時陣，就有真濟人客選擇延期。 婚攝業者一馬:「疫情拄開始的時陣，人客就會煩惱，煩惱了後就足濟人無欲結婚，無欲翕
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疫情辦桌活動減 內門總鋪師轉型做冷凍手路菜
|社福人權高雄內門是總鋪師的故鄉，也是辦桌文化發源地，但隨著時代演進，廟會等傳統活動式微，婚宴會館或飯店搶進市場，加上新冠肺炎疫情，都再再衝擊了傳統辦桌產業。為求生存，許多總鋪師開始做冷凍年菜宅配，甚至擺攤供遊客或附近民眾外帶，要從日漸沒落的辦桌文化中殺出新路。 腿庫肉放進大鍋中，先川燙後油炸，再浸到滷汁中滷兩個小時，這是辦桌中常見的手路菜「封肉」。傳統辦桌文化因工時長、辛苦，讓高雄內門許多總鋪師苦無傳承之
