台中太平張氏娘家宴 五代同堂三百人齊聚
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大年初二是傳統回娘家的日子,台中太平張氏家族連續第30年舉辦娘家宴,五代同堂上百人齊聚;高雄內門娘家宴也是熱鬧登場,10道經典辦桌料理,讓許多返鄉人和外國朋友,感受台灣的年味。
五代同堂、上百人齊聚,台中太平的張氏家族每逢大年初二,都會舉行上百人的娘家宴,今(2026)年席開27桌,家族成員從全國各地回來,吃一頓團圓飯。
張氏家族後輩說:「他現在6個月了,算是張氏家族最小的」、「我有39個堂哥、37個堂姊妹,我們家族非常多人。」
張氏家族太平娘家宴,由古農莊文物館的莊主張友吉發起舉辦,今年邁入第30年,族人參與非常踴躍,約有300人到場,年紀最長為98歲、最小的僅6個月大。
台中市太平區興隆里里長張閔南指出,「年紀喔,現在女生一個伯母98歲,男生一個94歲。」
全鴨先滷後炸,這邊有外皮金黃酥脆的香酥鴨,另一頭則有櫻花蝦爆炒香氣四溢,成為米糕料理的靈魂佐料。高雄內門的娘家宴也熱鬧登場,10道辦桌的經典菜色,總舖師大展廚藝。
內門娘家宴總舖師謝小姐表示,「櫻花蝦米糕吃起來它是很Q的,我們的八珍魚翅,我們是真材實料的,真的有八種。」
辦桌料理通通端上桌,一桌要價8200,不少民眾返鄉團圓,把全家老小以及外國朋友都帶來感受台灣的年味。
立陶宛籍參加者Tomas(莫桐昇)說:「這真得很有趣,第一次體驗。」
也有娘家宴體驗民眾說:「我女兒的朋友,想說他們過年沒有回、無法回家,就帶他們一起過來體驗一下。」
在杯盤之間延續辦桌文化,感受台灣最道地的美食熱情,總舖師也用一道道手路菜,溫暖返鄉人的胃。
吳仲安/編輯
