#食品安全
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台中壽喜燒餐廳爆顧客腹瀉 業者研判蛋慕斯沾醬出問題
|生活這個（2）月初，台中有民眾前往西區一家壽喜燒餐廳用餐，但後續出現發燒、腹瀉不止等症狀，另外還有多位顧客同樣反映身體不適，食安處獲報前往稽查採檢送驗，並要求停業消毒。業者今（5）日出面道歉，懷疑是蛋慕斯沾醬製作流程上出了問題，後續將補償顧客損失與醫療費用。
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中國進口包裝紙、餐盒檢驗不合格 貳樓、玉津咖啡受波及
|生活食藥署今（3）日公布14項邊境檢驗不合格名單，其中包含2家知名餐飲「貳樓」、「玉津咖啡」各自委託廠商自中國進口的包裝紙與餐盒，分別未通過溶出試驗及檢出螢光增白劑；此外，還有一批由越南輸入的黑胡椒粒檢出含禁用蘇丹色素4號。食藥署強調，檢出不合格的項目均已全數在邊境攔截並退運或銷毀，未流入市面。
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雲林假農藥竄市 檢調破地下工廠查獲逾9噸
|社會近期有民眾檢舉，雲林地區有不肖人士以加工方式製造偽農藥販售，經檢調追查，成功在雲林斗南鎮等處破獲地下工廠，查獲偽農藥成品、半成品及原料等約9.6公噸，雲林地檢署將涉案3人依違反《農藥管理法》提起公訴。
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涉以低價油品冒充頂級橄欖油 涉食安法遭搜索
|生活又傳出食品安全事件，堡晟興業、楓緣國際企業，涉嫌從2024年開始，用低價的「橄欖粕油」，混充假冒成「日本一番頂級橄欖油」，販售給下游廠商，賺取不法利益。檢警15日發動搜索，帶回陳姓負責人等3人，訊後認涉犯共同詐欺、《食安法》等，分別諭知30萬到100萬元交保。
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歐客佬咖啡豆涉冒名 業者致歉稱標示失誤
|社會知名連鎖咖啡歐客佬，涉及高價咖啡豆標示不實。事件起因是巴拿馬咖啡莊園的主人威廉指出，歐客佬冒用其頂級藝伎咖啡豆的名義販售。台中市府食安處稽查，發現該歐客佬的一款藝伎水洗黃金烘焙咖啡豆，產品標示與實際原料來源不符，涉及違反《食品安全衛生管理法》，檢方以他字案偵辦。業者今（19）日出面道歉，表示是標示失誤，也已經完成退貨程序。
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台南民眾麵店吃到蟑螂腳 某牛肉湯店醬料罐也現大蟑螂
|地方台南接連發生食安問題，有民眾昨（7）日前往東區一間麵店買麵，發現吃到蟑螂腳，向店家反映，最後只退款75塊錢；另一間知名牛肉湯店則是被消費者發現，醬料罐出現整隻蟑螂。市府回應，兩家都會稽查，若限期改善複查不合格將罰6萬到2億。
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台灣鯛魚排誤驗陳其邁致歉 高雄衛生局6人記過
|生活全聯販售的雲林鯛魚排，被高雄市衛生局檢出有違規的動物用藥，高市府致歉並證實，是一名離職人員在職時擅自更改儀器設定，導致檢驗錯誤，將負起國賠責任，包括副局長在內6人遭記過1至2次，衛生局長因督導不周自請處分。對此，因事件下架約12萬片鯛魚片、損失逾千萬的口湖漁類生產合作社，上午表示接受道歉、不會提告，至於賠償問題將交給律師處理。
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台灣鯛魚排禁藥烏龍 高市府：嚴懲失職人員並國賠
|生活全聯販售的雲林「台灣鯛」魚排日前被高市衛生局公布，驗出不得檢出的動物用藥，引發食安風波；但事件在昨（4日）晚出現大轉折，衛生局證實，原來是一名離職人員，在職時擅自更改檢驗儀器的設定，才導致檢驗錯誤，接著將移送檢調調查。市府團隊5日上午則再次公開道歉，將到雲林向縣府、以及養殖產業等受影響單位致歉，負起國賠責任，也會懲處相關人員。
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誤驗全聯台灣鯛魚排含禁藥 高雄衛生局致歉
|生活高雄市衛生局日前抽驗全聯「台灣鯛魚排」檢出禁藥，但供應商自行送驗結果未檢出。衛生局昨（4）日宣布，經過內部調查，發現電腦條件設定遭改為10倍，導致數值錯誤，正確結果應為「未檢出」，此案已移送司法調查。高市衛生局昨日鞠躬致歉，全聯感謝市府及衛生局積極釐清事實、還原真相；雲林縣府強調，將全力協助業者維護商譽。
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台灣鯛魚排業者自行送驗未檢出禁藥 高雄衛生局：不同檢體
|生活全聯販售的一款台灣鯛魚排，日前被高雄市衛生局檢出含有禁用的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」而下架。供應商口湖漁類生產合作社昨（2）日公布第三方公正單位SGS複檢報告，稱結果顯示未檢出。高雄市衛生局今（3）日回應，業者自行外部送驗的樣品為「不同檢體」，若業者有異議，依法可向衛生局「原抽驗機關」申請複驗。
