#食品安全
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酪農憂台美關稅影響鮮乳 農業部:談判仍不明朗
|生活紐西蘭液態乳今(2025)年起可零關稅進口,根據農業部觀察,並沒有大家原先擔心的衝擊,而針對台灣進口鮮奶中其實高達88%自美國進口,接下來台美關稅談判是否有新的衝擊,對此農業部表示目前尚不明朗,但後續會有一些議題需要討論。
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台中分店有孩童用筷攔壽司 壽司郎:將增員巡視
|生活最近有民眾在台中的壽司郎用餐時,發現有家長帶小孩用餐,但小孩卻拿出筷子擋住迴轉台上的壽司,而這盤壽司又繼續在迴轉台上跑,壽司郎緊急發聲明回應,第一時間已對相關輸送帶和餐具進行全面清潔消毒,未來會增派現場巡視人力防範,台中市食安處表示,將派員前往稽查。
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嬰幼兒奶粉含糖量引發討論 為何乳糖也被標示為「糖」?
|生活母嬰品牌「媽媽餵Mamaway」日前發布影片,宣稱奶粉泡出來的奶「有一半以上都是糖」引發討論,衛福部昨(28)日對此發布聲明,澄清市售配方奶含糖量均與母乳相近。母奶裡面到底含有多少「糖」?為何乳糖也被標示為「糖」?嬰幼兒應該攝取多少量才適當?
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母嬰品牌稱「奶粉泡出來一半是糖」 食藥署:不實訊息
|生活母嬰品牌「媽媽餵Mamaway」日前發布影片,稱奶粉泡出來的奶「有一半以上都是糖」,恐致嬰兒過動。食藥署今(28)日發出聲明表示,目前市售配方奶含糖量均與母乳相近,並無過量問題;該影片涉及散播食品安全不實訊息,已依法通報下架。
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關山農會牛軋糖標示簡體字 衛生局表示不符規定並要求說明
|地方有遊客在台東關山鎮農會米國學校賣場攤商買堅果牛軋糖,回去一看糖果包裝發現產地在國內,但是裡頭的文字卻是簡體中文,懷疑食品來源。衛生局表示,業者可能違反《食品安全衛生管理法》要求關山鎮農會說明。
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關山農會賣場 有食品產地寫臺灣.包裝簡體字
|8/21有遊客佇臺東關山鎮農會的商場,共擔仔買一包四秀仔,轉去看外包裝產地寫臺灣,毋過一寡文字煞是寫簡體字,in懷疑敢真正是臺灣出產的。衛生局表示,業者可能違反「食品安全衛生管理法」會要求關山鎮農會說明。(新聞標題、導言為台語文)
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30件市售枸杞被驗出重金屬 成年人每日食用不超過20克
|生活台灣消保協會抽樣全台市售30件枸杞,結果都被驗出重金屬,主要包含鎘和鉛,這些枸杞來自全聯、家樂福等賣場、三鳳中街和網路平台,就連有機產品也驗出重金屬含量。
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國中小營養午餐食材過期變質 宜縣府要求各校改善缺失
|社福人權宜蘭縣自從推動國中小營養午餐免費政策後,就問題不斷,審計室調查,發現部分學校分裝食材未標示名稱,甚至有變質、過期等缺失,而且有學校2年未有稽查紀錄,自主管理未能落實。縣政府表示,會請各校午餐秘書,依照國教署sop做好管理,營養師也會做好輔導,改善缺失。
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新竹福源塗豆醬 一級致癌物「黃麴毒素」超標
|臺北市衛生局公佈上新抽驗市面食品「真菌毒素」的檢驗結果,30件產品內面有3件黃麴毒素超過標準,其中包括新竹真衝的伴手「福源塗豆醬」。毒物科醫師提醒,黃麴毒素是一級致癌物,有肝癌的風險。衛生局也強調,無合格的產品已經要求業者落架、限期改正,若無上懸通罰300萬。(新聞標題、導言為台語文)
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福源花生醬驗出黃麴毒素超標 業者稱已下架銷毀
|生活台北市衛生局公布最新抽驗市售食品真菌毒素檢驗結果,30件產品中有3件黃麴毒素超標,其中包括新竹熱門伴手禮「福源顆粒花生醬」。毒物科醫師提醒,黃麴毒素是一級致癌物,若長期食用累積在肝臟,有肝癌的風險;衛生局也強調,所有不合格產品已要求業者下架並限期改正,否則依《食安法》最高可處300萬元罰鍰。