#食品安全
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歐客佬咖啡豆涉冒名 業者致歉稱標示失誤
|社會知名連鎖咖啡歐客佬,涉及高價咖啡豆標示不實。事件起因是巴拿馬咖啡莊園的主人威廉指出,歐客佬冒用其頂級藝伎咖啡豆的名義販售。台中市府食安處稽查,發現該歐客佬的一款藝伎水洗黃金烘焙咖啡豆,產品標示與實際原料來源不符,涉及違反《食品安全衛生管理法》,檢方以他字案偵辦。業者今(19)日出面道歉,表示是標示失誤,也已經完成退貨程序。
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台南民眾麵店吃到蟑螂腳 某牛肉湯店醬料罐也現大蟑螂
|地方台南接連發生食安問題,有民眾昨(7)日前往東區一間麵店買麵,發現吃到蟑螂腳,向店家反映,最後只退款75塊錢;另一間知名牛肉湯店則是被消費者發現,醬料罐出現整隻蟑螂。市府回應,兩家都會稽查,若限期改善複查不合格將罰6萬到2億。
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台灣鯛魚排誤驗陳其邁致歉 高雄衛生局6人記過
|生活全聯販售的雲林鯛魚排,被高雄市衛生局檢出有違規的動物用藥,高市府致歉並證實,是一名離職人員在職時擅自更改儀器設定,導致檢驗錯誤,將負起國賠責任,包括副局長在內6人遭記過1至2次,衛生局長因督導不周自請處分。對此,因事件下架約12萬片鯛魚片、損失逾千萬的口湖漁類生產合作社,上午表示接受道歉、不會提告,至於賠償問題將交給律師處理。
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台灣鯛魚排禁藥烏龍 高市府:嚴懲失職人員並國賠
|生活全聯販售的雲林「台灣鯛」魚排日前被高市衛生局公布,驗出不得檢出的動物用藥,引發食安風波;但事件在昨(4日)晚出現大轉折,衛生局證實,原來是一名離職人員,在職時擅自更改檢驗儀器的設定,才導致檢驗錯誤,接著將移送檢調調查。市府團隊5日上午則再次公開道歉,將到雲林向縣府、以及養殖產業等受影響單位致歉,負起國賠責任,也會懲處相關人員。
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誤驗全聯台灣鯛魚排含禁藥 高雄衛生局致歉
|生活高雄市衛生局日前抽驗全聯「台灣鯛魚排」檢出禁藥,但供應商自行送驗結果未檢出。衛生局昨(4)日宣布,經過內部調查,發現電腦條件設定遭改為10倍,導致數值錯誤,正確結果應為「未檢出」,此案已移送司法調查。高市衛生局昨日鞠躬致歉,全聯感謝市府及衛生局積極釐清事實、還原真相;雲林縣府強調,將全力協助業者維護商譽。
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台灣鯛魚排業者自行送驗未檢出禁藥 高雄衛生局:不同檢體
|生活全聯販售的一款台灣鯛魚排,日前被高雄市衛生局檢出含有禁用的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」而下架。供應商口湖漁類生產合作社昨(2)日公布第三方公正單位SGS複檢報告,稱結果顯示未檢出。高雄市衛生局今(3)日回應,業者自行外部送驗的樣品為「不同檢體」,若業者有異議,依法可向衛生局「原抽驗機關」申請複驗。
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佔台灣蛋雞產業7成 格子籠飼與雞蛋殘留芬普尼相關
|生活台灣人每年吃掉73億到84億顆雞蛋,但是台灣蛋雞產業近7成都是以傳統「格子籠」方式飼養,台灣動物社會研究會最新調查發現,國內4家企業、7家超市當中,以全聯販售「格子籠」雞蛋比例最高,國內爆發雞蛋殘留芬普尼事件,與母雞「格子籠」飼養方式息息相關。
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翁章梁遭AI換臉推銷藕粉 嘉縣府與農試所聲明詐騙
|生活最近在社群平台上出現一支藕粉的廣告,不但標榜是嘉義農試所研發,影片中還有嘉義縣長翁章梁現身推薦,但其實影片是業者利用AI換臉技術,假冒翁章梁的頭像及聲音製作而成。嘉義縣府跟農試所今(20)日出面呼籲民眾不要上當,警方也介入偵辦,並向臉書通報、要求下架影片。
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彰化芬普尼蛋流入台中 龍忠蛋行負責人20萬元交保
|社會針對彰化芬普尼蛋流入台中龍忠蛋行,彰檢昨(17)日複訊彰化文雅畜牧場3名員工後請回,另赴龍忠蛋行搜索,帶回林姓負責人,複訊後認定林男涉嫌違反《食安法》等,於深夜諭令20萬元交保。
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墾丁旅遊團9人嘔吐送醫 團員懷疑涼拌河豚皮導致
|社會屏東有旅行團疑似食物中毒事件,一個來自台南的百人公司旅遊團,昨(15)日中午到墾丁一家海鮮餐廳用餐後,到傍晚陸續有8名成人及1名孩童團員因嘔吐、身體不適而送醫,由於當時還沒吃晚餐,團員懷疑問題可能出在中午餐點。衛生局獲報後,今日上午也前往餐廳採檢,要釐清是否為食物中毒。
