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民眾稱鍘美藝術節水果盒有酸味 掌廚團隊：已留樣送驗
|地方台南居民自主發起鍘美藝術節活動等藝文表演，同時讓民眾自費吃辦桌、看演出。昨（20）日首日宴席，卻有民眾說水果盒有酸味，事後也有人身體不適。掌廚團隊指出水果盒是由委外廠商運送，已將水果留樣送驗，主辦單位則請拿到水果盒的民眾先別食用，之後的宴席水果盒將以其他點心取代，衛生局也獲報前往查驗。
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創辦人尹衍樑逝世後首頒獎 「唐獎」表彰四大領域重要貢獻
|環境被稱作「東方諾貝爾獎」的唐獎今（18）日頒獎，這也是該獎項創辦人尹衍樑逝世後首次頒獎。唐獎表彰永續、生醫、漢學和法治領域的重要貢獻，今（2026）年的永續發展獎頒給證明氟氯碳化物對臭氧層有負面影響的美國學者蘇珊．索羅門；生技醫藥獎則頒給研發CAR-T療法的科學團隊。
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國家防災日演習台東舉行 11國參與近年規模最大
|生活國家防災日演習今（2026）年擴大在台東縣舉行，除了國內官民團隊外，還有11國國際救援團隊，共上千人參與演練，模擬台東縣發生規模7.3地震災情，以陸海空進行救援。今（18）日最後一天，賴總統也前往視察。
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日本運用海底「地鳴」聲 預測海嘯高度與抵達時間
|全球日本因為位於許多板塊交界處，地震頻繁，為了偵測地震引發海嘯的機率，高知縣有大學研究團隊，利用偵測人類耳朵聽不到的超重低音，感應海底「地鳴」的震動聲音，來預測海嘯高度與到達沿岸時間。另外，還有業者研發出，救災現場能分離各種聲音的軟體，期望能讓救難人員，第一時間聽到求救者的聲音，增加救援效率。
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模擬2100年海洋酸化情境 中研院研究指烏賊大腦縮小49%
|環境大氣中二氧化碳濃度不斷上升，海洋吸收跟著酸化加劇。中研院團隊模擬2100年海洋酸化程度，發現海中的高智能掠食者烏賊，會出現明顯的異常行為，進一步透過磁振造影發現，烏賊大腦縮小49%，負責傳遞視覺訊息的神經束也減少6成多，這是全球首次明確記錄到酸化讓水生動物大腦受到衝擊。
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鹹鴨蛋的重生之路！找出高鹽廢棄物循環利用的新可能【我們的島】
|生活大家喜愛的蛋黃酥、金沙料理，背後卻有大量被丟棄的高鹽廢棄物。台灣每年消耗4至5億顆鴨蛋，但加工大多只取蛋黃，於是每年大約產生4300公噸廢棄蛋白和1至2公噸的蛋殼，都因為含鹽量高，導致去化不易，鹹鴨蛋如何找到全蛋利用的新可能？
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卓榮泰副署《無人載具條例》 行政院：國防安全不能等
|政治行政院今（11）日宣布，立法院日前三讀通過的《強化國防自主暨無人載具產業發展條例》，院長卓榮泰已完成副署，待總統公告後施行。行政院秘書長張惇涵表示，國軍戰力早一天形成，就能多一分嚇阻力量，執政團隊將堅守核實編列預算、國家機密嚴密保護等2原則。
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年紀大了就租不到房？高齡租屋難題怎麼解？【獨立特派員】
|生活面對租賃市場長期對高齡者的排拒與歧視，崔媽媽基金會推動「高齡居住支持計畫」，以包租代管二房東模式結合跨體系社工轉介服務，從經濟評估、住宅硬體修繕、生活健康管理到鄰里防護網建構，全方位保障獨居長者的居住權利。該計畫不僅改善長者居住品質，更有效降低屋主對老齡承租人的疑慮，成功建立穩定的租賃關係，為高齡社會下的弱勢居住議題提供創新解方。
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AI、機器狗進入災害現場，科技如何降低救災風險？【獨立特派員】
|社會隨著火場環境日益複雜，傳統憑藉經驗的救災模式面臨嚴峻考驗。國內救災體系正積極推行科技禦災計畫，導入四足機器人、無人機氣體採樣及虛擬實境訓練系統，將機器替換人力進入極端高風險場域。這場技術革新能否提升救災資訊掌握度，協助指揮官進行精準決策，為第一線消防人員的人身安全構築強韌屏障呢？
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新加坡政府領導人10/15起調薪 總理年薪漲6成達9千萬台幣
|全球新加坡政府大幅調高政治領袖待遇，總理黃循財年薪將增至360萬新元、折合約台幣9000萬，穩居全球政府領導人之冠，遠高於香港特首及瑞士總統。政府強調，高薪有助延攬人才、維持廉政，但在生活成本與就業壓力下，調薪也引發民眾質疑。黃循財承諾，未來5年將把增加的薪酬全數捐作公益。
