#冰品
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全國吃到飽餐廳7件腸桿菌超標 新竹煙波、嘉義千葉火鍋等入列
|生活食藥署今(18)日公布吃到飽餐廳稽查成果,全台共稽查120家餐廳的成品及食材,結果有7件飲料、冰品不合格,都是被檢出腸桿菌超標,其中包括五星級台東娜路彎大酒店、新竹煙波飯店、千葉火鍋嘉義尊爵館、兩餐韓國年糕火鍋吃到飽嘉義店等,都依《食安法》遭開罰3萬元。
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北市抽驗飲料冰品 111件有9件不合格
|生活夏季是手搖飲料和冰品的消費高峰,北市衛生局從4月下旬開始抽驗飲冰品和配料,最新公布第2波抽驗,在111件冰品、冰塊、飲料和配料當中,有9件產品不合格,其中7件是腸桿菌科超標,還有2件被檢出防腐劑。
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台南抽驗50件飲料冰品 其中1飲品腸桿菌科超標530倍
|地方台南市衛生局近期抽驗市售飲料及冰品50件中,其中有7件飲品、冰品檢出腸桿菌科超標,其中包含多家知名手搖飲連鎖店。對此南市衛生局已依法通知業者限期改善,屆期未改正者,依法最高可處300萬元以下罰鍰。
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台南高雄冰料超標率高 腸桿菌最高超標20萬倍
|生活消保會抽檢台南以南22間冰店的冰品配料,發現高雄9家冰店,有8間大腸桿菌科超標,1家甚至超標20萬倍;台南檢驗8家有6家不合格,其中1家大腸桿菌科超標7萬倍。
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食藥署稽查調製飲品與冰品 6店檢出大腸桿菌各罰3萬
|生活夏天天氣炎熱,不少民眾愛喝手搖飲或冰品消暑,為確保消費者食品安全,食藥署聯合地方衛生局執行「 現場調製飲品及冰品稽查專案」,共有6件衛生標準不合格,都是被檢出大腸桿菌,其中包括「甘蔗の媽媽」、「鮮芋仙」、「COLD STONE」等知名連鎖店。
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高雄冰店冰品被驗出沙門氏桿菌等 11人疑食物中毒
|社會高雄衛生局近日陸續接獲民眾疑似食物中毒案件,11人在食用六合路某冰店冰品後出現身體不適。衛生局稽查後發現店內有多項衛生缺失,冰品也被驗出含沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,下令店家停業一週並改善。
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北市冰品抽驗12件複檢不合格 思慕昔、莫凡彼等皆在列
|生活炎熱夏天民眾常吃冰消暑,日前台北市衛生局針對手搖飲冰品、食用冰塊及配料抽驗,結果12件飲冰品經初、複檢仍不符衛生標準被開罰,包括思慕昔、進發家、莫凡彼等業者都在列。
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北市衛局抽檢飲冰品 不合格率4.2%
|台北市府衛生局抽驗市面上普渡供品,發現不合格率有6.7%。而炎炎夏日大家都愛喝冰品,衛生局同樣也做稽查,結果有十件飲冰品,複檢仍然不合格,遭開罰三萬元。 炎炎夏日,來一杯冰涼的飲料最消暑。台北市衛生局今年抽驗311件手搖飲冰品、食用冰塊及配料,結果發現有13件不符合衛生標準,不合格率4.2%,並通知業者限期改善,包括橘子工坊北投中和店的「白皙美人」飲品,以及幸福堂旗艦店的一顆葡萄柚鮮搾茶等十件,都
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高屏剉冰店 7成4衛生指標菌超標
|台灣消保會隨機抽樣台南、高雄和屏東50家冰店,送檢驗單位化驗,發現有高達37家微生物衛生指標菌超標,有很多間名店家和連鎖業者。不過,有業者出面澄清遵守衛生程序,卻也坦承天氣熱,一不小心就會出問題。 清涼剉冰,再擺上大量的西瓜、香瓜和柳丁等水果,消暑聖品水果冰,相當受歡迎。這家位在台南孔廟旁的莉莉水果店,深受在地民眾和觀光客青睞,但台灣消保會抽驗,包括這家知名店家,台南、高雄和屏東50家冰店,高達3