億品鍋員林
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帕馬森原料 乳牛只吃高養分牧草
| 地方起司是許多美食的重要配料, 做義大利麵, 起司麵包都要有起司. 義大利北部, 從13世紀以來, 以高品質的起司, 世界有名。不過市場上越來越多產品，模仿他們，當地地官員除了說服歐盟，保障產品名稱的獨家使用權，也公開獨門製作過程。 把生乳倒進銅鍋裡加熱，算是製作起司的第一步。不過，可不是隨便的牛乳就可以，酪農業者指出，要供應帕馬森起司的原料，乳牛只能吃當地種植的牧草。 帕馬森起司製造過程的另
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中國家電商來台採購 百億美元規模
| 政治在政府推動下、兩岸經貿往來越來越密切，從下個月1號開始、將有幾十家中國家電大廠、來台灣進行大規模採購，預估全年採購金額、將超過百億美元 大同電鍋、東元電視，這些台灣製的家電產品，不久之後在中國對岸就買得到，因為下個月1號開始，數十家中國家電大廠，將來台進行大規模採購，預估全年採購金額、可能會超過百億美元。 這個三團 據大陸那方面 台商業者的估計 三團加總起來 他們估計採購金額應該可以
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香丁白酒併入菜 火焰薄餅新創意
台東盛產香丁，這位同學熟練的切下香丁皮，讓鮮美的果汁滴進鍋子裡，果皮和果肉也 都一起下鍋，最後淋上點了火的白酒，整個鍋子冒出藍色火光，這就是火焰薄餅的創意 料理。 調酒也是學生必學的科目，穿著中國古典服裝的女同學，大展身手，表演創意調酒。 他們是國立台東專科學校二專部餐旅管理科第二屆的畢業班同學，一共只有二十八名， 人數很少，但是他們的畢業成果展很豐富，用表演的方式把台東在地水果做成的十二道
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碗內滿滿魷魚嘴 湯頭滑順香味濃雲林
| 政治今天好好吃帶你品嚐雲林賣60年的【魷魚嘴羹】，選用紐西蘭大顆魷魚嘴，加上獨家秘方滷汁，魷魚嘴厚實有嚼勁，成為雲林斗六最著名的小吃之一。 滿滿一碗魷魚嘴羹，裡頭至少10幾顆魷魚嘴，灑上胡椒，黑醋，香菜，香味令人受不了，不只是口感QQ的魷魚嘴，連羹湯都是滑順好喝。 羹湯裡頭除了加筍絲之外，還有這一大包，老闆堅持不能透露的家傳秘方，攪拌均勻後再加上太白粉勾欠。 晶瑩剔透的羹湯，才能賣給客人， 老
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單人消費需加價 消基會批不合理
| 政治新聞一開始，帶您關心消費者權益，在台灣，很多餐廳或娛樂場所、是以「算人頭來計價」，但是部分商店卻額外規定、如果是一個人前往消費、就要加成收費。根據消基會的調查、國內有19家餐廳和KTV，將近六成店家 有所謂單身條款！一個人唱歌，居然要付兩個人的錢！ 一個人到KTV歡唱,卻要收兩個人的費用,消費者覺得很吃虧. 消基會調查19家商家中,雖然都標榜以「算人頭」的方式計價,但卻有9家對於單人消費要求加
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單人消費收雙倍 消費者自覺吃虧
| 社福人權一個人到KTV歡唱,卻要收兩個人的費用,消費者覺得很吃虧. 消基會調查19家商家中,雖然都標榜以「算人頭」的方式計價,但卻有9家對於單人消費要求加價,其中要求加價金額最高者為錢櫃KTV,一人前往需付兩人費用、加收金額比例達消費額的100％,其次為好樂迪KTV加價81％,還有野宴日式炭火燒肉加價62.1％.另外其他家,天外天精緻火鍋,春喜炭火燒肉,飛天麻辣火鍋,鍋大爺蒙古麻辣鍋,豐宴麻辣王以及正老
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南韓牡蠣.魷魚.扇貝.海苔登台
| 社福人權平底鍋裡，裹上麵衣的牡蠣炸的吱吱響，起鍋再包上蘿勒葉，讓現場的民眾食指大動。 像這種好吃的大牡蠣、還有韓國海苔這類食材，目前只有在韓貨專賣店和日系百貨才買得到，]就價格來說，以8到10公分的牡蠣來看，台灣一顆平均11元，韓國進口的就要13到15元，雖然貴了一點點。]但紮實的口感仍獲得老饕的青睞。 韓劇在台發燒，韓國明星接連登台，而不只服飾和流行文化發燒，現在就連水產品也想要搶攻台灣的美食市場。
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比爾蓋茲佔鰲頭 蔡萬才台灣首富
| 政治富比世雜誌11號公佈身價超過10億美元的億萬富豪排行榜，僅管事業有成，這些富豪也難逃金融海嘯和經濟不景氣影響，今年上榜人數是6年來首度減少，身家也大幅縮水，去年首富巴菲特投資損失慘重，拱手將首富寶座讓回給微軟創辦人比爾蓋茲。 富比世雜誌資深編輯 克蘿爾 全球前三大富豪身家 至少都縮水了180億美元 比爾蓋茲少了180億美元 而這也讓他從第3名重新回到第1位置 再度成為全球最富有的
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富比世富豪榜 蓋茲重登全球首富
| 地方受到金融海嘯影響，全球富豪財產普遍縮水。根據富比世雜誌11號最新公佈的億萬富豪排行榜，比爾蓋茲身家比去年少了三分之一，但仍以400億美元重登全球首富之位，而台灣也有五位上榜，富邦集團的蔡萬才家族以33億美元躍居台灣首富。 富比世雜誌11號公佈身價超過10億美元的億萬富豪排行榜，僅管事業有成，這些富豪也難逃金融海嘯和經濟不景氣影響，今年上榜人數是6年來首度減少，身家也大幅縮水，去年首富巴菲特投資損
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富比世富豪榜 蓋茲重登全球首富
| 地方根據富比世雜誌11號最新公佈的億萬富翁排行榜，比爾蓋茲的財產因為金融風暴,比去年少了三分之一，不過還是以400億美金, 爬上第一名，而台灣最有錢是，富邦集團的蔡萬才家族。 富比世雜誌11號公佈身價超過10億美元的億萬富豪排行榜，僅管事業有成，這些富豪也難逃金融海嘯和經濟不景氣影響，今年上榜人數是6年來首度減少，身家也大幅縮水，去年首富巴菲特投資損失慘重，拱手將首富寶座讓回給微軟創辦人比爾蓋茲。
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蠟燭做的東坡肉 佳餚竟是工藝品
| 社福人權一整桌的年菜，看起來是香噴噴，令人垂涎三尺，但是仔細一看，這些年菜卻都是貨真價實的工藝品。來看看這一盤盤的佳餚，用紙黏土做成的紅龜粿、是幾可亂真，而這盤令人看了、都忍不住要咬一口的蘿蔔糕和東坡肉，您一定猜不到，竟然是用蠟燭做的，還有這盤花枝，可是出自於軟陶藝術家之手。 為了展現過年的歡樂氣氛，位在宜蘭冬山河的傳統藝術中心，規劃了這項創意年菜秀，只不過煮出這一道道年菜的總舖師，個個卻都是藝術家，有
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大同明年起 行政員週休3日無薪假
| 社福人權年關將近，正是用錢的時候、但經濟不景氣、讓很多勞工的收入被迫縮水。今天又傳出、老字號的家電廠商--大同公司，也決定從明年開始，實施行政人員週休三日的無薪假。 大同電鍋、大同電視機，還有吉祥物大同寶寶，這些都是五六零年代許多台灣人共同的記憶，不過受到全球金融風暴衝擊，這家老字號的家電製造商也宣布，從明年起，行政人員週休三日，實施無薪休假。 其實，大同去年年報，數位電子和家電產品佔總營收的65%。
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大同明年起 行政員週休3日無薪假
| 社福人權年關將近，全球金融海嘯風暴持續發威，現在連老字號的家電製造商大同公司，也決定從明年開始，實施行政人員週休三日無薪假。 大同電鍋、大同電視機，還有吉祥物大同寶寶，這些都是五六零年代許多台灣人共同的記憶，不過受到全球金融風暴衝擊，這家老字號的家電製造商也宣布，從明年起，行政人員週休三日，實施無薪休假。 其實，大同去年年報，數位電子和家電產品佔總營收的65%。不過因為今年不景氣，11月營收年衰退幅度
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台北縣鍋碗瓢盆舊雜貨 跳蚤市場全都賣
| 社福人權經濟不景氣，到跳蚤市場擺攤賣二手商品成了民眾的新選擇！早期，台北縣永和福和橋下的跳蚤市場只有五、六十家攤商，最近卻暴增為一千多家，很多民眾趁著假日來擺攤，賣的東西琳瑯滿目，從舊衣服、舊家電到電腦主機板通通有，就希望在不景氣的現在，多少增加點收入。 大型音響、電腦主機板、鍋碗瓢盆，只要您想得到的東西，台北縣永和福和橋下的跳蚤市場幾乎都有賣，在這裏擺攤賣些骨董雜貨的老闆阿斌哥，一擺就是六年多。
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全台氣溫下降 禦寒衣物搶手
| 政治天氣變冷，也帶動保暖商品賣得很好，電暖器業績，一下子增加三成，還有暖暖包，棉被銷量，也在這星期，倍數成長。 冷氣團發威，這幾天溫度像溜滑梯一樣，一下子就下降到十幾度，讓民眾冷到直發抖，厚外套和衛生衣等禦寒衣物，就變得相當搶手。 暖暖包、手套、圍巾和毛線帽也是許多人的採購重點，而暖呼呼電熱毯和電暖器突然成為熱賣商品，羊毛被的銷售量更是成長了一倍，因為就算不景氣，民眾覺得民生必需品還是不能省。
