東京食品展80國參加 台灣館展示農特產人氣旺

外貿協會、農業部和10多位縣市首長代表一同現身日本，為世界三大食品展之一的東京國際食品展台灣館揭開序幕。攤位上業者努力推銷農特產，有凍頂烏龍茶、滷肉飯、貢丸等台灣美食試吃，吸引大批日本和海外廠商停留。

貿易協會董事長黃志芳表示，「上週可以說是我們台灣在日本的棒球週，那這個禮拜我們組織了台灣的TeamTaiwan國家食品隊，前進東京國際食品展。」

公視國際記者施勗皓在現場報導，「今年台灣館總共集結194家廠商還有攤位，規模是歷屆最大，還特別設置了這樣的Live料理秀，要日本的業者現場品嚐台灣的好味道。」

日本型男主廚親自教大家，如何用台灣的櫻花蝦炒飯料理包做成創意炸飯糰，這2年日本爆發米荒，台灣米也趁機搶攻市場。

農業部長陳駿季指出，「去年銷到日本的台灣米大概是1萬2548噸，比往年大概增加了2倍到3倍左右。」

但另一方面台灣去年爆發非洲豬瘟，讓豬肉加工食品業者一度很擔心影響商品出口到日本，所幸並沒有造成太大衝擊。

台灣豬肉加工品業者曾小姐認為，「非洲豬瘟這件事，他影響到的範圍會比較廣，那當然也還好，台灣政府有做好滿不錯的措施跟防範處理，所以影響對我們企業來說，其實外銷的部分沒有說大到很多。」

台灣茶葉業者林慕慕說：「在東京食品展上面，我們可以接觸到日本當地的買主，以及各百貨公司精緻的通路以外，也可以吸引到全世界的目光。」

透過現場解說試吃，增加台日廠商的媒合機會，尤其近年來，日本掀起「台灣料理」熱潮，不少業者特地來找靈感。

日本拉麵廠商吉本隆德說道，「現在『台灣』這個關鍵字非常熱門，我們要利用這個滷肉，加進我們的拉麵新菜單裡販售。」

日本餐廳廠商野寺春夏表示，「對我來說，發現很多跟台灣料理相關的新知識，是很充實的一天。」

光看台灣館周圍就知道人氣有多旺，4天展期持續宣傳台灣好物，就盼能擴大出口商機。