#糧食安全
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9/19太平洋海溫已破歷史新高 科學家估2027為地球最熱一年
|環境2026年正在發展中的聖嬰現象已打破歷史紀錄，成為有觀測紀錄以來最強烈的聖嬰現象。世界氣象組織與世界衛生組織紛紛警告，這波超級聖嬰不僅會加劇全球的極端氣候，更將引發嚴重的全球公衛危機；科學家預估，2027年極有可能取代2024年，成為地球有史以來最熱的一年。
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葉門內戰重掀難民潮 10萬民眾逃離家園
|全球中東阿拉伯半島的葉門武裝組織「青年運動」，9月初對沙烏地阿拉伯發動大規模攻擊，引發親沙國的葉門政府軍反攻，讓維持了4年的葉門停火破局。青年運動是反以色列的「抵抗軸心」一員，是伊朗的區域代理人，在美伊衝突導致波斯灣的荷姆茲海峽斷航之後，青年運動又打算在紅海的曼德海峽上，對沙烏地阿拉伯實施禁運，目的是阻斷沙國東西兩岸航道，對它進行「雙重夾擊」。
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日本關東受滯留鋒面影響降大雨 伊豆群島第5級土石流災害警報
|全球受到滯留鋒面的影響，日本關東地區近日出現破紀錄大雨。其中東京灣外海的伊豆群島，今（8）日晚間由氣象單位發佈第5級的土石流災害警報，到9日雖然調降，但還是維持第4級警戒。強烈雨勢也造成名古屋市區道路大淹水，地下街、車站嚴重滲水，新幹線多個區間停駛。
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越南人口老化快速 面臨「未富先老」挑戰
|全球越南正面臨一場與時間賽跑的人口危機。身為全球人口老化速度最快的國家之一，越南政府不但廢除兩胎限制，更祭出多項催生獎勵，希望鼓勵民眾多生孩子，卻仍舊難以扭轉低生育率的趨勢。當經濟還沒完全富裕，人口卻快速變老，「未富先老」正成為越南下一階段的嚴峻挑戰。
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熱浪野火旱象夾擊歐洲 萊茵河水位創30年新低
|全球歐洲入夏以來天災連連，除了一波波極端熱浪，法國和西班牙遭遇猛獸級野火災情，兩國燒掉的總面積超過4個台北市。更糟的是，今（2026）年旱季提早報到，主要河道水量大減，危及航運與農業。歐洲第2大河多瑙河流經下游羅馬尼亞的河段，水位暴跌到30年來新低；萊茵河的德國河段因為水位過低，貨輪載重量只剩下2成，大幅推升歐洲工業重鎮的運費成本。乾旱更危及法國的供水，全數99個省份進入警報狀態，有高達91個省份已經展開限水措施。
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瑞士AI高峰會展示新興救援技術 兩棲無人車可遠端操控爭取時間
|全球地震、洪災發生後，救援行動分秒必爭，如今AI不只協助預警，更開始深入第一線救災。近期在瑞士登場的「AI向善全球高峰會」，展示多項新興救援技術，包含可遠端操控的兩棲無人車，以及結合衛星影像和群眾回報的災情地圖，希望讓物資更快送達、救援更精準。
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墨爾本推食物回收計畫 過剩食材不丟棄供弱勢家庭
|全球全球重視糧食安全，減少食物浪費成為重要課題。澳洲墨爾本維多利亞女王市場，每年丟棄約800公噸農產品，但調查發現，其中97%其實仍可安全食用。當地正推動一項回收計畫，將這些過剩食材，送給有需要的家庭，讓食物不再被浪費。
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WMO：聖嬰現象最快5月重返 極端乾旱與劇烈降雨恐增加
|環境聯合國世界氣象組織發出最新的天候警訊，導致全球氣候劇烈震盪的聖嬰現象，最快將在今（2026）年5月捲土重來。聖嬰現象曾讓2024年創下史上最熱一年的紀錄。專家警告今年的聖嬰強度不容輕忽，未來全球天氣恐怕面臨劇烈降雨和極端乾旱的情況，對糧食安全和防災體系形成嚴峻的挑戰。
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中東戰事衝擊農業供應鏈 全球多地農民陷成本危機
|全球中東戰事引發的蝴蝶效應，正透過能源市場與供應鏈迅速擴散，對全球農業體系形成連鎖衝擊。從戰火邊緣的烏克蘭、依賴進口燃料的菲律賓，到遠在美國紐約近郊的小型農場，農民都同時面臨柴油價格飆升、肥料成本上漲與運輸壓力加劇的多重挑戰。
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「橘子醬」改名「柑橘類橘子醬」 英果醬修法更名掀國會大戰
|全球橘子醬「Marmalade」是英國傳統美食，歐盟法規則將果醬泛稱為「Marmalade」。為了增進貿易，英國國會打算讓食品法規接軌歐盟，也就是橘子醬必須被改名為「柑橘類橘子醬（Citrus Marmalade）」，國會為此爭議不休，許多在野政治人物批評，新規定是傷害英國傳統文化。
