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部分豬農不滿廚餘禁令 週末起暫緩協助清運

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廚餘即將全面禁止養豬,面對環境部表示廚餘去化沒問題,廚餘養豬戶不滿協助清運被視為理所當然,5日下午齊聚新北市林口開會,參加者多以新北、桃園、新竹豬農為主,決定週末起先暫緩協助清運廚餘,直到政府願意坐下來好好討論;並表示,希望開放禽類下腳料繼續餵,以及各縣市成立廚餘集中蒸煮中心。

與會的廚餘養豬戶,多數舉手支持週末開始不載廚餘,好讓政府知道,廚餘養豬禁令要付出的真實社會成本。來自北桃竹的廚餘養豬農民,不滿因為有他們幫忙,廚餘才沒被亂丟,環境部卻輕易說出廚餘處理無虞,他們只好讓問題浮上檯面。

中華民國養豬協會副理事長李當期表示,「週六、日店家生意好、百貨公司好,週一開始團膳就開始要處理,所以我們必須這時候就要走。都放掉、都不要載、都不要動,讓它顯現出在社會大眾面前,這樣才有辦法。」

協助去化廚餘的處理業者也現身支持,說會以「技術性方式」來凸顯廚餘問題,並預估只要連續7天不去收,餐廳、團膳業者就會非常有感,也就能凸顯豬農的價值,而他們希望,政府能坐下來好好談。

苗栗豬農劉嘉順說道,「真的未來產業要進步要升級,我希望共同蒸煮,我們把它爭取下來。」

屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源說:「蒸煮中心一定要做給我們使用,最重要的就是這些禽類下腳料,這些不應該禁止,我們非洲豬瘟跟雞有啥關係。」

現在不養豬也用不到廚餘,但還是幫忙載,雖然政府有補貼油錢,但廚餘車常常到焚化廠空等,豬農想到就一肚子火。

桃園豬農表示,「我今天等兩天,你兩天的錢給我,司機錢、車錢你給我,我來載啊,我來等啊。」

面對廚餘養豬戶集結暫停清運,並喊話農業部要設立廚餘蒸煮中心,農業部長陳駿季則表示,未來方向不會是把生廚餘做成熟廚餘的模式,而是要採「飼料化」模式。

農業部長陳駿季指出,「未來如果說再跟其他的設備結合以後,它也有機會把這些可能的廚餘變成飼料化。」

現有的蒸煮中心,政府未來會協助投資設備,轉型為能源化與飼料化的中心,也就是走日本將廚餘變成生態飼料的方向。

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