民眾花150買國產羊肉嫌量少 店家:原本價格就較高

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年假期間,有民眾到台南一間連鎖本土羊肉店花了150元買午餐,沒想到一打開盒子發現裡頭只有幾片肉,其餘都是配菜,民眾無法接受上網po文抱怨。對此,店家表示,國產溫體羊原本就量少,加上一些人事成本,價格原本就比較高。
到台南一早來碗熱呼呼的羊肉湯,讓身體都暖和起來,不過近期網路上有民眾po文,過年期間到台南一間連鎖國產羊肉店吃羊肉,花了150元買午餐,回家打開卻發現只有少少的幾片肉,覺得受騙。
其他民眾表示,「國產羊肉本身就是現撈仔、當天宰殺,跟一般冷凍不一樣,覺得太貴就不要太常吃。」
也有民眾認為,「價格還可以啦,做生意的賺不多啦,別計較那麼多。」
實際走訪店家,老闆先拿出藥物殘留檢測認證,再秀出市場平均價格,稱國產溫體羊原本就量少,一公斤要價430元,加上處理的人事成本,價格原本就會貴一些。而羊肉經過火炒,視覺上看起來也許沒有那麼飽滿,不過店家強調並沒有欺騙民眾。
羊肉店張姓老闆娘解釋,「國產羊肉市占率只有10%而已,所以量少價高,1公斤430元是還沒殺的,你要殺還要工錢喔,有些人會混雜其他肉品在裡面,都吃不出來的,所以單以價格來看不合理。」
對於民眾的網路po文,店家表示,食材都是真材實料,價目表上也清清楚楚,顧客可自由選擇,不過一盤炒羊肉鬧出量少價格高爭議,店家恐怕也始料未及。
李彥穎/編輯