速食熱量高 要健康一週一次為限

董氏基金會今天公佈市售速食的營養調查，吃一份速食全餐就占了一天所需熱量的一半以上。炸雞、漢堡高油脂高熱量的食物不僅容易造成肥胖，也可能導致心血管疾病的產生。專家建議家長們少帶孩子上速食店，對於含咖啡因，高糖份的可樂紅茶，也要限制小朋友們少喝。 根據董氏基金會的調查，一份漢堡全餐就有高達一千兩百大卡的熱量，經過油炸後的大包薯條熱量更高達600大卡，裡頭的含油量相當於四湯匙半的油，而一杯大杯可樂，等於是放了十六顆的方糖，相當不利於健康。調查也發現有將近三成的學童，每個月吃速食的頻率大於四次。 專家建議孩童吃速食最多一周一次為限，以牛奶取代可樂，再加一些蔬菜，才能勉強算是均衡飲食。公視新聞陳姝君馬台興採訪報導。