逾2000公斤中國活泥鰍 查出違規用藥退運銷毀
賴淑敏 蔣龍祥／台北報導
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吃海鮮也得小心水產食安問題，食藥署公布了最新邊境查驗的違規清單，其中一批從中國進口的2000多公斤活泥鰍，因為被檢出動物用藥的殘留不符規定，將全數退運銷毀。這也是兩年以來，首度攔截到有活泥鰍違規用藥，將針對該進口商提高抽驗比例，最高抽驗50%。
泥鰍肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質及維生素A，是一種高營養價值的淡水魚類。
不過食藥署6日公布最新邊境查驗違規清單，其中一批中國進口多達2222公斤的活泥鰍產品，被檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」殘留，因此全部退運銷毀，不得進口台灣。
食藥署北區管理中心科長陳慶裕說明，「這批活泥鰍有檢出動物用藥恩氟喹啉羧酸0.04PPM，這個用藥目前是沒有允許使用在水產品。」
食藥署表示，恩氟喹啉羧酸雖然是動物用藥，但並未核准使用在水產品，按規定是不得檢出。
而毒物科醫師則是警告，動物實驗發現若過量暴露，恐怕增加幻覺、腸胃不適、噁心、嘔吐，甚至神經病變的風險。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，「過量使用，也注意到說會增加腎衰竭，還有增加一些神經病變的風險，例如動物會出現嗜睡還有抽搐的風險。」
食藥署強調，這是兩年來國內首度攔截到活泥鰍違規用藥，將針對該進口商從中國進口活泥鰍抽驗比例，從原本2%到10%，提高到20%到50%。
黃棋/編輯
