臺北新慶利絞米廠傳四代 今登錄歷史建築

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臺北市迪化街有一間「新慶利絞米廠」,毋但店頭是閩南式的傳統建築,閣有兩層樓懸的米絞,經營80外冬,傳承到今已經是第4代。最近通過臺北市文資審議,通登錄做歷史建築。
佇米廠內底,閣會使聽著陣陣的絞米聲,欲2層樓懸的米絞,將糙米變白米,運作超過半世紀,也見證這途佇大稻埕,對清朝後期經營到今的興敗。
受訪問的頭家姊弟仔是第四代、自阿公留落的米店,磅仔、古早的收錢台、時鐘,傳統閩南式建築蹛商合一誠罕見,嘛是歷史痕跡,最近市府文化資產科,也同意登錄成做歷史建築。
米廠因為少年一輩毋願承接,佇提著文資身份了後,家族希望會當修復轉型,予老米廠繼續保存。