聯合國報告 全球逾8.2億人飢餓、營養不良

聯合國最新報告顯示，全球超過8億2100萬人，蒙受飢餓、食物不安全和營養不良之苦，並連續第三年人數向上攀升。另外食物不安全問題，從2015年起有增加趨勢，目前全球超過20億人，無法取得安全、健康的食物。

全球有超過25%人口、也就是約有20億人，難以吃到安全、營養又足夠的食物，而且其中8%還是在先進國家歐洲跟北美。聯合國糧農組織主席達席瓦表示，「20億人，這是我生涯中看到數字最高的一次，若我們談到全世界人口70到80億人，就是有25%到30%不確定他們有足夠的錢餵飽自己或家人。」

聯合國糧農組織、世界衛生組織等聯合國機構的2019年「世界糧食安全和營養狀況」（SOFI）最新報告，首度將人們因沒錢沒資源，而只能降低食物品質或份量的「中度糧食不安全」以及完全飢餓族群包含進去。

聯合國副祕書長愛米納穆罕默德說，「過去三年，有超過8億2000萬人深受飢餓所苦，報告中特別提到非洲普遍營養不良率為20%。」世界糧食計畫署執行長貝斯利更指出，「若我們能解決糧食問題，就能減緩移民問題。」

全球飢餓趨勢過去十多年穩定下降，2015年降至11%以下，但因戰爭衝突、氣候變遷，如今又回升。因此，政府需要注意的是食物取得難易度的不同層面，而不只是單純專注於生產更多糧食，這也使得聯合國預計2030年達到全球零飢餓的目標，面臨更大挑戰。