防腐劑傷肝腎 嚴重可能致癌!

防腐劑到底有多恐怖？防腐劑是用來抑制細菌生長，吃多了會造成肝臟腎臟的負擔，甚至致癌！防腐劑含量最高的，包括醃製類食品、臘肉香腸類食品，以牛肉乾來說，只要一天吃下一包，防腐劑就超量！ 妳也愛吃泡麵一族嗎？網路謠傳，泡麵吃太多，防腐劑超量，死後可能變成木乃伊！這當然太誇張，不過防腐劑也千萬不能小看它！我們直接到實驗室，來看看防腐劑的威力，瞧，這成千上萬，生龍活虎像條河流一樣的，就是活菌，我們試著加入一些防腐劑，不出幾秒鐘，活菌的活動速度，馬上變慢，這次我們直接加入10倍的防腐劑，這條活菌河，簡直像喝下安眠藥，完全靜止不動，看中這個效果，很多食物都愛防腐劑，但以這包牛肉乾為例，翻過來看，也只有0.2公克的防腐劑，但一包吃下肚，已經超量 所以防腐劑不是不能吃，而是要注意量，少吃，否則就算不會變成木乃伊，恐怕也傷肝腎！ 林怡君 戴榮賢 台北報導