病毒感染+不景氣 智利鮭魚業寒冬

南美洲國家智利，是全球第二大鮭魚生產國，但是最近兩年、養殖魚群爆發嚴重的病毒感染，已經讓下游業者減少了6000個工作機會。而今年又碰上全球景氣衰退，整個產業面臨前所未見的寒冬，預計出口量將會大幅減少三成。 養殖漁業是智利經濟的重要支柱。自從2007年爆發高傳染性，高死亡率的病毒ISA之後，漁民為了減少損失，紛紛在鮭魚長成之前提早收穫，因此2008年的出口量創下44萬五千噸，價值24億美金的高峰。但是提早收成的結果，也讓養殖系統出現缺口。 我們預計在2009年 如果跟08年比的話 產量會減少三成左右 這是很顯著的減少 不過出口獲利的減少 則不會達到三成那麼多 因為出貨量變少 價錢會提高 業者表示，產量減少加上經濟衰退的影響，產業恐怕要到2011年才有機會回春。環保組織指控智利的養殖業衛生環境不良，濫用化學藥物和抗生素，目前當地鮭魚業已經實施一系列改革措施來對抗病毒，向加拿大，蘇格蘭等有經驗養殖大國取經。 加工廠的經理表示，鮭魚的病毒不會傳染給人類，因此就算他們出口受感染的鮭魚，也沒有問題。不過市場信心早已經大受打擊，員工面對未來也很惶恐。