出口日本40年 鰻魚業者加強促銷

台灣生產的鰻魚，大部分都外銷到日本，不過賣了四十年，一直以來，很多日本人卻不知道這是台灣生產的，最近有日本蒲燒鰻業者組團來台，國內的養鰻業者把握機會促銷，希望能夠趁日幣升值、再增加外銷量，賺更多外匯。 不管是日本口味的蒲燒鰻，還是中華口味的宮保鰻魚，台灣鰻魚發展基金會特地準備各式各樣的料理，要好好招待這些來自日本的蒲燒鰻魚商，由於日本是台灣外銷鰻魚最大宗的國家，也因此好好招待，就是希望能拿下更多訂單。 其實，台灣賣給日本鰻魚、賣了四十年，更曾經創下年產值超過兩百億元台幣的驚人業績，不過到去年只剩下六億多元，再加上長期以來被日本人偽裝標示成自己國家的原產貨，導致日本消費者都不知道台灣的品牌，因此鰻魚發展基金會去年前往日本註冊，並且希望重新出發，再創鰻魚外銷產業的高峰。 由於日本藥檢非常嚴格，這些蒲燒鰻魚商特地來台灣的產地去觀察生產情形。而國內業者也希望趁著最近日幣升值，能夠一舉增加外銷量，為台灣賺進更多外匯。 記者林靜梅許政俊台北報導。