#靈芝
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陽明交大發現小孢子靈芝萃取物可降新冠感染 登國際期刊
|生活新冠肺炎疫情還沒有趨緩，隨著染疫人數增加，除了確診後的治療之外，該如何預防感染也備受各界關注。陽明交大研究團隊發現，從「小孢子靈芝」萃取出來的免疫調節蛋白質GMI，可以促使宿主細胞，也就是肺臟細胞中的ACE2降解，進而降低病毒的感染機率。相關研究已經刊登在國際期刊上，未來有機會在保健食品或藥物等領域有更多發展性。
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雞蛋標榜使用各種營養素 民眾難掌握
|社福人權到底生蛋雞、飼的過程，用什麼飼料與添加物?有些雞蛋、強調有各種營養素，不過其實、蛋黃會變更紅、實際上只是加色素，國內甚至還發生過，不良的業者、在飼料內摻一些有的沒的 放山雞四處啄食玉米，擁有自由的活動空間，生產出來的土雞蛋，價格也比一般雞蛋貴上一倍，而飼料更是講究，除了基本的玉米粒之外，添加的是食用級的沙拉油，另外為了增強雞隻的抵抗力，還加入鹽巴、魚粉、黃豆粉、麩皮、增加鈣質的石灰粉等物質。
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雞蛋標榜使用各種營養素 民眾難掌握
|社福人權到底生蛋雞、飼的過程，用什麼飼料與添加物?有些雞蛋、強調有各種營養素，不過其實、蛋黃會變更紅、實際上只是加色素，國內甚至還發生過，不良的業者、在飼料內摻一些有的沒的 放山雞四處啄食玉米，擁有自由的活動空間，生產出來的土雞蛋，價格也比一般雞蛋貴上一倍，而飼料更是講究，除了基本的玉米粒之外，添加的是食用級的沙拉油，另外為了增強雞隻的抵抗力，還加入鹽巴、魚粉、黃豆粉、麩皮、增加鈣質的石灰粉等物質。
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雞蛋標榜使用各種"營養素" 民眾難掌握
|社福人權戴奧辛雞蛋事件，相關單位還在調查汙染源，也追查飼料場。事實上，蛋雞飼養過程中，到底使用什麼飼料與添加物，不一定會如實標示。有些雞蛋標榜使用各種營養素，讓蛋黃變得更橘紅，實際上只是加入食用色素，國內還發生過，不肖業者為了添加微量元素，在飼料內摻入廢食用油、工業用硫酸銅。 放山雞四處啄食玉米，擁有自由的活動空間，生產出來的土雞蛋，價格也比一般雞蛋貴上一倍，而飼料更是講究，除了基本的玉米粒之外，
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雞蛋標榜使用各種"營養素" 民眾難掌握
|社福人權戴奧辛雞蛋事件，相關單位還在調查汙染源，也追查飼料場。事實上，蛋雞飼養過程中，到底使用什麼飼料與添加物，不一定會如實標示。有些雞蛋標榜使用各種營養素，讓蛋黃變得更橘紅，實際上只是加入食用色素，國內還發生過，不肖業者為了添加微量元素，在飼料內摻入廢食用油、工業用硫酸銅。 放山雞四處啄食玉米，擁有自由的活動空間，生產出來的土雞蛋，價格也比一般雞蛋貴上一倍，而飼料更是講究，除了基本的玉米粒之外，
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真菌食品管理 7月起須標原料種類
|社福人權雖然研究說靈芝有助於減重，但市面上靈芝、樟芝等相關食品種類繁多，食藥署為了加強管理，從7月1號起將實施真菌類食品標示管理原則，也就是業如果使用的原料是子實體，才可標示靈芝、樟芝等字樣，如果只使用較廉價的菌絲體製造也必須清楚標示，避免誤導消費者。 大大的靈芝圖案就印在產品外包裝上，不少民眾為了養生，會購買靈芝、樟芝等相關食品，但是靈芝的「子實體」可不便宜，一公斤市價大約5、6百元，可是「菌絲
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真菌食品管理 7月起須標原料種類
|社福人權雖然研究說靈芝有助於減重，但市面上靈芝、樟芝等相關食品種類繁多，食藥署為了加強管理，從7月1號起將實施真菌類食品標示管理原則，也就是業如果使用的原料是子實體，才可標示靈芝、樟芝等字樣，如果只使用較廉價的菌絲體製造也必須清楚標示，避免誤導消費者。 大大的靈芝圖案就印在產品外包裝上，不少民眾為了養生，會購買靈芝、樟芝等相關食品，但是靈芝的「子實體」可不便宜，一公斤市價大約5、6百元，可是「菌絲
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長庚研究:靈芝有助減重 還可降血糖
|社福人權國內生技研究又有重大突破！長庚大學生技研究團隊最新研究發現，靈芝萃取的多醣體可以調節腸道菌叢生態，有效降低肥胖及相關併發症，而這項最新研究成果，日前已經被刊登在國際知名期刊自然通訊。 這一朵朵外觀看起來像大香菇的靈芝，過去曾經有醫學研究發現，靈芝有助於提升免疫力及保肝護肝功能，現在國內最新研究還發現，靈芝萃取的多醣體、可以調節腸道菌叢生態，幫助減重及改善糖尿病。 ==長庚大學生技研究所
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長庚研究:靈芝有助減重 還可降血糖
|社福人權國內生技研究又有重大突破！長庚大學生技研究團隊最新研究發現，靈芝萃取的多醣體可以調節腸道菌叢生態，有效降低肥胖及相關併發症，而這項最新研究成果，日前已經被刊登在國際知名期刊自然通訊。 這一朵朵外觀看起來像大香菇的靈芝，過去曾經有醫學研究發現，靈芝有助於提升免疫力及保肝護肝功能，現在國內最新研究還發現，靈芝萃取的多醣體、可以調節腸道菌叢生態，幫助減重及改善糖尿病。 ==長庚大學生技研究所
