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台中巿複驗台糖豬 仍檢出0.002ppm西布特羅

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台糖豬肉片複驗結果全國關注,台中市府7日上午召開記者會公布複驗結果,依舊檢出0.002ppm瘦肉精西布特羅,並強調複驗過程有4方代表共同參與,包含食藥署、專家學者、台糖與第三方檢驗公司代表。市長盧秀燕表示全力支持基層食安人員,對他們近日飽受誤解批評感到不捨。

台糖國產安心豚梅花肉片,1月15日被台中市食安處抽驗發現含有瘦肉精西布特羅,2日對外公布之後,引發中央與地方論戰多日。

7日台中市府召開記者會宣布複驗結果,同樣在肉品中檢出0.002ppm瘦肉精西布特羅。

台中市食安處長傅瓊慧表示,「透過我們儀器完成整個流程,到了今早9點半,確認數值就是0.002ppm。」

這次複驗過程包含中央食藥署、專家學者、台糖代表及第三方振泰檢驗科技公司代表在場,共11人參與,並且全程錄影存證,經由液相層析串聯質譜儀分析確認數據。

衛生局強調,2日發現異常立即對外公布是因為涉及食安問題迫在眉睫,依《食安法》規定若不馬上公布也會有公務員瀆職問題。

台中市衛生局長曾梓展指出,「就是以市民的健康為依據,如果要接受業者的複驗再公告,可能要再2週,我們認為這樣拖延是不適宜的。」

台中市長盧秀燕回應,「我對於中央沒有任何意見,只是不捨同仁在這過程當中被誤解。」

台中市長盧秀燕表示,對於基層公務員近幾日被輿論誤解批評感到不捨,強調會全力支持食安人員,讓數據來說話,真相會水落石出。

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