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紐西蘭土地多轉林業開發 羊隻創170年來新低

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曾是綿羊大國的紐西蘭,如今羊隻數量降至170年來新低,現在平均每人擁有5隻羊,但昔日興盛時期,平均一人擁有22隻羊。主因是國際羊毛市場長期衰退,以及將土地用來開發林業比養羊更好賺。不過有些業者並不擔心,反而往優質肉品發展,賣給大國。

在北島號稱世界剪羊毛之都的小鎮蒂庫伊蒂,以每年慶祝所有跟羊有關的活動而聞名,包括剪羊毛大賽跟奔羊節。

然而根據紐西蘭國家統計局最新數據,該國現在的羊比過去170年中的任何時候都少。

2022年6月全國的羊有2530萬隻,比前一年少了40萬隻、幾乎減少2%。儘管總數持續下降,但在2021到2022年,統計上仍有2200萬隻羊,數量其實還是相當多,羊兒減少,但羊肉價值越來越高。

紐西蘭農業公司PGG Wrightson分區經理摩坦森指出,「以肥羊為例,我們的售價是每公斤7.7紐西蘭元,5或10年前,每公斤約4.5到5紐西蘭元。」

因此紐西蘭的綿羊產業,著重在生產高品質的羊肉,賣到大戶例如中國手上,紐西蘭有50%以上的羊肉,是中國買下。

荷蘭合作銀行農綜企業部經理布羅表示,「中國市場非常重要,每年都在成長,也更加挑剔,他們現在需要優質產品,也是紐西蘭的目標之一。」

羊兒減少,跟國際羊毛市場長期衰退有關;此外,紐西蘭從在20世紀80年代,擁有7000萬隻羊的巔峰期,到現在剩2500萬隻,由於羊的碳排偏高,每公斤羊肉會排放24公斤二氧化碳,使得有些人擔心,政府對農場動物徵收新的甲烷排放稅,會讓更多人不養羊,轉往林業開發。

除了羊肉,羊毛也是紐西蘭重要產業,今(2023)年有4位來自蒙古牧羊人到紐西蘭學習用新設備剪羊毛技術,從每天為30隻羊理毛到增加為200隻。紐西蘭綿羊出口每年有30億美元產值,就算羊兒變少,紐西蘭人仍對這塊產業深具信心。

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