飼料用酵母粉 製作隨便雜質多

相信很多觀眾朋友在小時候、都吃過健素糖，但是為什麼要吃？吃了有什麼好處、卻又答不上來。現在大家更擔心、吃進了飼料用的酵母粉，反而有害健康。我們來聽聽專家的說法。 紅橙黃白，顏色鮮豔的健素糖，在民國40-60年間，幾乎多半的小朋友都曾吃過。為什麼要吃？去哪裡買？過了50年，大家還記得。 很多人從小就吃，卻不知道健素糖對身體有何幫助？其實，健素糖就是酵母粉，酵母粉裡頭有蛋白質和維生素B群，對整腸消化有幫助。 就因為這個理由，健素糖一賣就是50年，當時台糖公司獨占市場，完全不需廣告，每年銷售名列前茅。如今，傳出健素糖裡頭參有動物飼料的酵母粉，究竟對人體有沒有害處？專家說，必須要看裡頭的雜質是什麼，才能判斷。 不過，飼料用的酵母粉來源複雜，在目前衛生單位沒有主動檢驗下，要證明13年來，民眾究竟吃進多少雜質，是否已經危害健康，相當困難。 如今，健素糖成分參有動物飼料，不僅讓台糖聲譽一落千丈，也讓每個人對健素糖的兒時回憶，打了折扣。